편스토랑 김강우 계란볶이 레시피 반숙란 삶기
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편스토랑 김강우 계란볶이 레시피 반숙란 삶기
#계란볶이 #반숙 #반숙란삶기 편스토랑에 김강우 님이 나오고 나서 따라해볼만 요리들이 많아서 재미있는데요. 어제도 제법 여러 레시피들을 소개해서 하나씩 해보면 좋겠다 싶더라고요. 첫번째로 소개할 레시피는 계란볶이랍니다. 떡볶이 맛을 느끼고는 싶은데 탄수화물 폭탄을 피하고 싶을 때 딱 따라하기 좋은 요리인데요. 떡볶이 양념에 삶은 계란을 넣고 졸인다고 생각하심 됩니다. 계란은 반숙란으로 삶아서 넣어주면 조리면서 적당히 잘 익더라고요. 밥반찬으로 먹기 좋아서 밥 위에 올려서 참기름 살짝 두르고 으깬 후 비벼서 먹어도 아주 맛있더라고요. 계란 적당히 잘 삶은 후 양념 넣고 졸이기만 하면 되는 거라 어렵지 않게 따라 할.......
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