시원한 오이냉국 황금 레시피 육수 없이 만드는 방법

Posts
시원한 오이냉국 황금 레시피 육수 없이 만드는 방법

시원한 오이냉국 황금 레시피 육수 없이 만드는 방법

시원한 오이냉국 황금 레시피 육수 없이 만드는 방법 날씨가 어쩌면 모 아니며 도 같은 느낌이에요. 지난주 금요일 이쪽은 비가 어마무시하게 내렸어요. 그리고 다행히도 주말은 비없이 지냈는데요. 어제도 더웠는데, 오늘은 하루종일 아침부터 무더위가 느껴지는 날입니다. 그래서인지 이런날은 시원한음식이 절로 생각나기 마련이죠. 불 앞에서 요리는 모두 힘들게 느껴지는 날에는 뭐니 뭐니해도 시원한 오이냉국 레시피가 더할나위 없이 모두에게 그만이지 싶습니다~ 오이냉국 만드는방법도 너무나 손쉽고 거기에 날 더울때 시원하게 맛보면 그야말로 다른 음식보다도 더 반기게 되는 레시피죠. 오늘은 미역 없이 only 오이 1개 준비해서 더.......

Related Posts

3 posts
완벽정리100% 오이냉국 레시피 시원한 오이냉국 레시피 냉면육수 오이냉국

완벽정리100% 오이냉국 레시피 시원한 오이냉국 레시피 냉면육수 오이냉국

요즘 낮에는 따뜻하고 아침저녁으로는 쌀쌀한 변덕스러운 봄 날씨 때문에 입맛이 떨어지진 않으셨나요? 환절기에는 무겁지 않으면서도 속을 개운하게 만들어주는 메뉴가 유독 당기게 됩니다. 특히 집에서 간단하게 만들 수 있으면서도 시원하게 즐길 수 있는 요리를 찾다 보면 자연스럽게 떠오르는 메뉴가 바로 오이냉국입니다. 하지만 막상 만들어보면 싱겁거나 새콤달콤한 맛의 균형이 맞지 않아 실패하는 경우도 많죠. 저 역시 처음에는 양념 비율을 맞추지 못해 밍밍하거나 너무 시게 만든 경험이 여러 번 있었습니다. 저는 가위남입니다. 아내와 아들을 위해 요리합니다. 봄이 되면 우리 집 식탁에는 시원하고 가벼운 메뉴들이 자주 올라옵.......

정호영 비빔국수 양념장 레시피

정호영 비빔국수 양념장 레시피

비빔국수 양념장 레시피 비빔국수레시피 비빔국수양념장 정호영 비빔국수 레시피 비빔국수는 여름을 대표하는 국민음식이긴 하지만, 가끔 느끼한 음식을 먹거나 개운한 요리를 먹고플 때 종종 생각나는 메뉴이기도 하답니다. 오늘은 정호영 셰프님이 알려주신 만능 양념장으로 맛있게 무쳐보았습니다. 소면을 버무렸는데요. 이 소스는 소면뿐 아니라 우동면, 칼국수 어떤 면을 활용해도 맛있답니다. 집에 있는 양념으로 간단하지만 맛의 밸런스가 아주 좋은 소스로 면발에 착 감겨 한입 두입 계속해서 먹고 싶어지는 맛이랍니다. 만두도 같이 쪄서 같이 호로록 맛있겠죠. 탄수화물 폭탄이라 양심은 챙기자며 기름에 굽지 않고 찐만두로 곁들었답.......

초간단 냉면무절임 만들기 무초절임 레시피

초간단 냉면무절임 만들기 무초절임 레시피

초간단 무초절임 냉면무 만들기 무초절임 레시피 무더운 여름에는 면요리를 자주 만들게 되는데 시원한 냉면이나 비빔국수에 곁들이기 좋은 것이 바로 냉면무절임입니다 여름에는 넉넉하게 미리 만들어 두고 냉면 만들기 할 때마다 고명으로 얹어 먹는데 요즘은 바빠서 만들어 놓은 게 없어 임시로 빠르게 뚝딱 ~ 초간단 냉면무 만들기 했답니다 보통 냉면무는 길쭉하고 넓게 썰어 만들지만 만들어서 바로 먹어야 해서 얇게 채를 썰어서 만들었어요 얇게 채를 썰어서 만들면 간이 쏙쏙 잘 배어들어서 오래 절일 필요도 없고 간단하게 냉면무절임이 완성되니까 무생채무침 만들듯이 만들어요 식당에서는 좀 더 강렬한 초맛을 내기 위해 빙초산을 쓰.......