오이고추 된장무침 요리 오이맛 아삭이고추 무침 류수영 레시피

오이고추 된장무침 요리 오이맛 아삭이고추 무침 류수영 레시피

오이고추는 매운맛이 거의 없고 아삭한 식감이 좋아 생으로 먹거나 무침, 쌈 채소로 많이 활용됩니다. 여름 반찬으로 밥 한 공기 뚝딱 먹을 수 있는 오이고추 된장무침으로 많이 드실 텐데요. 찬물에 밥 말아 한 끼 거뜬하게 먹을 수 있는 반찬이에요. 아삭이고추 무침 레시피는 된장 베이스로 많이 하지만 고추장이나 고춧가루를 넣기도 하고 쌈장으로 만들기도 하는데요. 오늘은 편스토랑 방송에서 소개된 류수영 오이고추 요리 레시피로 만들어 봤습니다. 류수영이 소개한 오이맛고추 된장무침 레시피는 된장 베이스에 고춧가루 조금 넣고 들기름으로 맛을 내는 건데요. 짭조롬한 맛에 살짝 매콤함이 더해지고 들기름의 고소한 맛까지 맛볼 수.......