오트밀 파운드케이크 레시피 아이랑 만드는 건강한 홈베이킹 요리

유스토리아트|2026년 3월 15일|음식정보
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오트밀 파운드케이크 레시피 아이랑 만드는 건강한 홈베이킹 요리

오트밀 파운드케이크 레시피 아이랑 만드는 건강한 홈베이킹 요리

유스토리아트|2026년 3월 15일|음식정보

방구석 홈베이킹 오트밀 파운드케이크 딸아이들과 집에서 함께 만들어본 홈베이킹 오트밀 파운드케이크 맛과 성공 팁 관련해서 포스팅 해볼께유~ 오트밀 파운드케이크 재료 오트밀 파운드케이크는 재료가 비교적 단순해 누구나 쉽게 만들 수 있습니다. 달걀 2개 바나나 3개 (2개는 반죽, 1개는 토핑) 오트밀 약 1컵 우유 100ml 플레인 요거트 2큰술 땅콩잼 1큰술 하루견과 2봉지 알룰로스 또는 꿀 1~2큰술 (선택이지만 필수인 거 같아유~) 설탕을 넣지 않아도 만들 수 있지만 아이들이 먹기에는 알룰로스나 꿀을 조금 넣어주면 단맛이 더 살아납니다. 오트밀 파운드케이크 만드는 방법 1단계 재료 준비 잘 익은 바나나 3개 중 2개는 껍질을 벗겨.......

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무반죽빵 바질치즈 포카치아 만들기 반죽기, 제빵기 다 있는데 요즘은 무반죽빵 만들기만 하고 있는 거 같아요. 일단 귀차니즘인 저한테는 뭔가 꺼내고 닦고 이런 거 줄이는 게 최고이기도 하고요. 탄성 있는 무반죽빵 식감도 제 취향이거든요. 무엇보다 좋은 건 아무래도 설탕이 들어가지 않는 담백 고소한 빵이라는 거... 오늘은 바질 페스토와 콜비잭치즈를 넣은 바질치즈 포카치아 만들기인데요. 사진을 보면 뭔가 좀 이상하죠? 1/4은 밤에 굽자마자 사라진거죠. ㅎㅎㅎ 저녁에 구워서 아침에 찍은 바질치즈 포카치아의 단면 샷~ 사각 틀에 넣어서 구웠더니 높이가 꽤 나오네요. 이렇게 잘라서 식사빵으로 먹기 딱 좋은 무반죽 빵 만들기. 기.......

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무반죽 발효빵 만들기 치아바타 만드는법

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향기의 행복한요리|2026년 5월 29일

무반죽 발효빵 만들기 어제 소개해 드린 훈제연어 오픈샌드위치 레시피에 사용한 치아바타 만드는법 들고 왔어요. 반죽기 없이 간단하게 만드는 무반죽 발효빵 방식이라 가정식 식사빵, 샌드위치 용도로 아주 딱 좋거든요. 치아바타는 이탈리아어로 슬리퍼라죠. 그것도 실내용 슬리퍼.. 납작하고 평평한 모양이라서 대충 잘라서 식사빵으로 먹기도 좋고 샌드위치 용도로도 좋아요. 원래 면포로 벽을 만들고 발효해서 조금 더 각지게 만드는데 홈베이킹 레시피이니 뭐 대충 만들어서 가장자리가 살짝 동글동글 합니다. 바닥 색도 고르게 난 상태. 덧밀가루도 살짝 남은 상태로 잘 구워졌어요. 이것보다 조금 더 색이 나도 괜찮고요. 집에서 간단하.......