묵은 총각김치 지짐 총각무지짐 알타리무지짐 밥도둑반찬
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묵은 총각김치 지짐 총각무지짐 알타리무지짐 밥도둑반찬
묵은 총각김치 지짐 총각김치지짐 총각무지짐 알타리무지짐 밥도둑반찬 ⓒ은솔희섭mom 계속해서 냉장고에 있는 김치 중에서 이걸 어떻게 먹을까? 하고 고민하던 묵은총각무김치! 새콤하게 잘 익었을때에는 아삭하니 맛도 좋아 라면 먹을때에도 찾아서 맛보았는데 그렇게 먹었는데도 아직도 양이 많이 남은 것 있죠. 시간이 지날수록 새콤하다못해 신김치가 되어 손이 점점 덜 가게 되어 그대로 방치해뒀더니 안되겠다 싶어 오랜만에 무지짐으로 맛보려고 꺼내봅니다. 김치가 많이 시어서 못먹을때에는 들기름 넉넉히 둘러서 무가 살캉하다못해 부드럽게 익을때까지 푹 익혀주면 그야말로 밥도둑 반찬으로 맛볼 수 있거든요. 그래서 묵은지나 총각.......
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