미역국 레시피 소고기 없이 미역국 끓이는법
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미역국 레시피 소고기 없이 미역국 끓이는법
미역국 레시피 소고기 없이 미역국 끓이는법 안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 냉장고 정리하다 무 남은 것을 이용해 무생채 만들고 일부는 미역국 끓일 때 넣어 시원한 맛을 내어 보았는데요. 간단하게 끓일 수 있는 국물 반찬이라 자주 만들어 먹고 있습니다. 곁들이는 부재료는 만들 때마다 다른데요. 고기가 없을 때는 육수 바탕을 사골곰탕 넣고 끓이거나 맑은 표고버섯 또는 다시마 육수 만들어 건홍합 넣고 끓이기도 합니다. 물론 소고기가 있을 때는 달달 볶아 푹 끓여 만들기도 하고요. 같은 재료라도 다양한 부재료를 넣어 종류를 달리해 끓일 수 있기 때문에 다양한 맛으로 즐길 수 있어 물리지 않게 먹을 수 있습.......
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