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간단요리 전자레인지 용기로 부드러운 계란찜 물비율 전자렌지 계란찜 만드는법
간단요리 부드러운계란찜 전자렌지 계란찜 만드는법 전자레인지 계란찜 물비율 전자렌지용기 전자레인지용기 잇님들 안녕하세요? 온 몸이 나른한 오후 시간입니다. 오늘은 '부드러운 계란찜' 얘기를 해볼까하는데요. 저희집은 4~5일에 계란 한 판을 먹을정도로 아주 달걀 소비가 많은 집입니다. 보통 계란찜이나 계란말이 한번 할 때에 5~6개씩 소비하니, 반찬 몇 번만 만들면 냉장고게 휑해서 후다닥 사러갔다오곤 합니다. 계란은 단백질과 비타민 B군, 셀레늄, 인 등의 영양소가 풍부한 대표적인 건강 식재료입니다. 칼로리도 1개 기준 70~80kcal로 부담이 적어 다이어트 식단이나 어린이 간식으로 활용하기 좋죠. 오늘은 간단 요리.......
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전자레인지 계란찜 만드는 법 실패 없는 물비율 안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 요즘 저희 가족 반찬 중 자주 식탁 위에 올라오는 것이 계란 요리인데요. 달걀 프라이부터 찜까지 매일 조리법을 달리해 만드는 것 같습니다. 바쁜 아침이나 반찬이 애매하게 부족할 때 가장 만만하게 만들기 좋은 메뉴가 계란찜인데요. 냄비에 만들면 불 조절이 은근히 신경 쓰이고 바닥에 눌어붙을 때도 있더라고요. 그럴 때는 전자레인지를 활용하면 훨씬 간단하게 부드러운 계란찜을 만들 수 있습니다. 게다가 요즘은 달걀찜 전용 용기들이 레시피 안내와 함께 판매되고 있어 더 만들기가 쉬워진 것 같습니다. 이번 글에서는 계란 2개 기준.......
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수제비 만들기 수제비 레시피 감자전분 반죽 숙성과 해물 육수 글 사진 • 젬마 수제비 만들기는 비 오는 날이나 바람이 부는 날 더 생각이 나더라고요. 그런데 집에서 반죽부터 밀가루로 만들려면 번거로워서 자주 미루거나 사 먹었는데 감자전분이 들어간 수제비가루를 사용하면서부터 편하고 간단하게 만들고 있어요. 반죽 숙성으로 쫄깃한 식감은 살리고 해물 육수로 국물 맛까지 잡는 수제비 레시피를 정리해 볼게요. 감자전분 반죽으로 쫄깃한 수제비 만들기와 해물 육수로 시원한 수제비 레시피 재료 (2인분 기준) 감자전분 수제비가루 250g, 물 140ml, 감자 1~2개, 애호박 1/6개, 대파, 홍고추 1/2개, 청양고추 1개, 다진 마늘 1T, 자숙.......
