마포 모임 장소 소울한우, 한우·돼지갈비·들기름 막국수 내돈내산 후기

마포 모임 장소 소울한우, 한우·돼지갈비·들기름 막국수 내돈내산 후기

마포에서 지인들과 편하게 만날 장소를 찾고 있었습니다. 너무 시끄럽지도 않고, 그렇다고 분위기가 과하게 격식 있지도 않은 곳. 무엇보다 고기 퀄리티는 포기할 수 없었죠. 그래서 선택한 곳이 마포 모임 장소 소울한우였습니다. 이번 자리는 프라이빗 룸이 아닌 일반 좌석이었는데요. 생각보다 테이블 간 간격이 여유 있었고, 대화하기에 불편함은 없었습니다. 개인적인 생각으로는 중요한 접대도 좋지만, 지인들과 편하게 모이는 자리로도 아주 잘 어울린다는 생각이 들었습니다. 한우 – 기본기가 탄탄했던 시작 가장 먼저 올려진 건 한우였습니다. 불판 위에 올라간 두툼한 고기의 단면이 먼저 눈에 들어오더라고요. 겉면은 적당히 마.......