[KYG 소상공인 성공대학 희소식] 1969 부원동 칼국수 부산 미쉐린 2026 선정
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[KYG 소상공인 성공대학 희소식] 1969 부원동 칼국수 부산 미쉐린 2026 선정
안녕하세요. 소상공인 성공대학 김영갑교수입니다. KYG 소상공인 성공대학 1기 여러분의 선배이신 권세윤 대표님이 기획한 칼국수 브랜드가 미쉐린 가이드 부산 2026 선정되었다는 소식 전해 드립니다. 미쉐린 가이드 부산 2026 1969 부원동 칼국수 소개글 직접 제면한 쫄깃한 칼국수 면, 해물과 야채로 끓인 맑고 진한 감칠맛의 국물, 계절과 선도에 따라 엄선된 굴, 홍합, 조개의 조화가 이곳의 특징이다. 덕분에 남녀노소 누구나 편하고 맛있게 음식을 즐길 수 있다. 또 다른 별미인 비빔 칼국수를 주문하면 적절한 매운맛과 감칠맛이 어우러진 부산식 비빔 스타일을 제대로 느낄 수 있다. 주문 시 양을 추가해 달라고 하면 사리를 넉넉히 담.......
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