코스트코 깐메추리알 1kg 이원일 메추리알 장조림 레시피 만들기
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코스트코 깐메추리알 1kg 이원일 메추리알 장조림 레시피 만들기
코스트코 깐메추리알 1kg 이원일 메추리알 장조림 레시피 만들기 안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 코스트코 장 보러 갔다가 깐메추리알 1kg 한 개 구입했습니다. 한 봉지 개봉해 겨울방학 아이 반찬으로 메추리알 장조림 만들어 놓으면 든든한 반찬이 됩니다. 게다가 가격도 6천원대로 저렴해 인기가 많지요. 이번에 글에서는 이원일 셰프의 3:1:1 황금 레시피를 준비해 보았습니다. 특이한 점은 양념을 넣기 전 기름에 알들을 노릇하게 볶은 후 양념을 넣고 조림을 만드는데요. 한 번도 만들어 보지 않은 방식이라 호기심이 들더라고요. 그런데 레시피를 찬찬히 보니까 깐메추리알 500g 기준해서 들어가는 양념 양이 완성 후.......
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