[김영갑 교수의 상권이야기] 사상 최악의 폐업 대란, '오히려 기회'라고 말하는 이유
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[김영갑 교수의 상권이야기] 사상 최악의 폐업 대란, '오히려 기회'라고 말하는 이유
[김영갑 교수의 상권이야기] 사상 최악의 폐업 대란, '오히려 기회'라고 말하는 이유 안녕하십니까, 상권분석 전문가 김영갑입니다. 최근 제게 들어오는 소상공인 대표님들의 목소리는 그 어느 때보다 무겁습니다. "커피숍도 처음으로 줄었다", "팔수록 손해 보는 배달 수수료에 숨이 막힌다", "1164조 원에 달하는 빚더미에 내일이 보이지 않는다"는 절규에 가까운 하소연을 매일같이 듣고 있습니다. 언론에서 보도되는 데이터는 이 절망적인 현실을 그대로 증명합니다. 통계 집계 이래 최초로 카페가 줄어들고, 수많은 식당과 소매점이 문을 닫는 '폐업 대란'이 현실화되었습니다. 거시 경.......
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[개별상담 및 컨설팅] 일본 나가사키 짬뽕집의 성공요인
#개별상담 #짬뽕집 안녕하세요 소상공인 성공지원 컨설팅 플랫폼 소상공인 성공대학 김영갑교수입니다. 일본 나가사키 짬뽕집의 성공요인은 무엇일까요? 일본 나가사키 짬뽕집의 성공요인은 단순히 하나가 아닙니다. 결론부터 말씀드리면, 나가사키 짬뽕 강자들의 성공은 크게 5가지로 정리할 수 있습니다. 원조성 지역성 한 그릇 완결성 브랜드 포지셔닝의 차별화 확장 방식의 차이입니다. 먼저 공통 성공요인부터 보겠습니다. 첫째, 이야기가 있는 음식입니다. 시카이로는 1899년 창업했고, 창업자가 중국 유학생과 화교들을 위해 짬뽕과 사라우동을 고안했다고 공식적으로 밝히고 있습니다. 즉, 단순한 국수 메뉴가 아니라 “필요에서 탄생한.......
"역대급 경제 위기 온다?" 저는 ‘이렇게’ 계좌 지킬 겁니다
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