짜장만들기 매콤 불짜장 짜장면 짜장소스 만드는 법 짜장분말 짜장가루 요리

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짜장만들기 매콤 불짜장 짜장면 만드는 법 짜장소스 만드는 법 짜장분말 짜장가루 요리 시골살이 내려오면서 도시집 냉장고 털어서 자투리 재료들로 짬뽕도 만들어서 점심으로 먹었는데요. 중식 요리 재료 비슷하게 들어가는 채소들이 많아서 짜장소스도 한 솥 끓여 놓고, 짜장면 한 그릇 만들어 먹고 소스는 소분해서 얼려두었습니다. 그래서, 오늘 점심은 배달 시키지 않고 중국요리로 먹었는데요. 짜장소스 만들어 놓으면 짜장밥도 만들고 짜장면도 만들 수 있고, 볶음밥 해서 소스 얹어 먹어도 맛있습니다. 집에서 짜장 만드는 법 알아보겠습니다. 짜장은 어른, 아이, 외국인들까지 다 좋아하는 소스인데요. 재료 골고루 많이 들어가서 영양.......

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햇감자 감자삶는법 감자삶는시간 포슬포슬 삶기

햇감자 감자삶는법 감자삶는시간 포슬포슬 삶기 안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 햇감자 맛있는 계절이 시작되었는데요. 다양한 요리를 만들어 먹기에도 좋지만 요맘때 나오는 것은 껍질이 얇아 삶아 먹으면 담백한 맛이 일품이지요. 삶은 후 뜨거울 때 호호~불어 한 입 베어 물면 속은 부드럽고 겉은 살짝 보송한 느낌이 있어 간식으로도 좋고 간단한 식사 대용으로 부담 없이 먹기 좋습니다. 이번 글에서는 감자 삶는 법 중에서도 표면을 깨끗하게 세척 후 껍질째 물에 넣고 삶은 뒤 마지막에 감자분을 살려 포슬포슬하게 만드는 방법으로 정리해 보겠습니다. 감자 삶는 시간은 원물 크기에 따라 달라지지만 개당 120~140g .......

야식으로 중국집 탕수육 짜장 짬뽕 짬짜면!!ㅋㅋ

1인분으로 적당하지만 ㅋㅋ 요즘 소식 중이라서.. 탕수육 1/3에 짬짜면 나님 꺼 ㅎㅎ 말 안 해도 알 사람들은 아는 곳인데 밤 늦게까지 영업해줘서 좋은 곳 탕수육 찍어먹을 새콤한 초간장에 고춧가루 투하!! 어려서는 닥광 다꾸앙 지금은 단무지 ㅋㅋ 이거 찍고 있는데 아는 사람 지나감 ㅋㅋㅋ 탕수육은 바싹 튀긴게 좋음! 난 짬짜면이 좋음 반찬으로 볶음밥도 좋아하는데 볶음밥 메뉴 하나가 늘 품절이라서 아쉬움 좋은 카메라로 찍어서 그런지 비주얼은 일단 합격 ㅎㅎ 새벽에 먹는 짜장면 달콤하니 괜춘! 탕수육은 한입에 우적우적! 당면은 추가하지 않아도 부탁하니까 직원분이 챙겨주셨음.. 여기는 오래된 단골인데.. 말도 안 될 사연이 두.......

전자레인지 계란찜 만드는법 실패 없는 물비율

전자레인지 계란찜 만드는 법 실패 없는 물비율 안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 요즘 저희 가족 반찬 중 자주 식탁 위에 올라오는 것이 계란 요리인데요. 달걀 프라이부터 찜까지 매일 조리법을 달리해 만드는 것 같습니다. 바쁜 아침이나 반찬이 애매하게 부족할 때 가장 만만하게 만들기 좋은 메뉴가 계란찜인데요. 냄비에 만들면 불 조절이 은근히 신경 쓰이고 바닥에 눌어붙을 때도 있더라고요. 그럴 때는 전자레인지를 활용하면 훨씬 간단하게 부드러운 계란찜을 만들 수 있습니다. 게다가 요즘은 달걀찜 전용 용기들이 레시피 안내와 함께 판매되고 있어 더 만들기가 쉬워진 것 같습니다. 이번 글에서는 계란 2개 기준.......