국거리 소고기 된장찌개 만드는법

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국거리 소고기 된장찌개 만드는법

국거리 소고기 된장찌개 만드는법

국거리 소고기 된장찌개 만드는법 무생채 넣고 밥 비벼먹으면 난리납니다. 또 밥 두공기 먹네요! 더운 여름에도 찌개는 자주 끓여먹었는데 이제는 더 많이 생각이 나는 계절이 시작된 것 같습니다. 집에 남아있는 자투리 야채를 듬뿍 준비를 해서 보글보글 국거리 소고기 된장찌개 만드는법 해보았습니다. 고기가 들어가면 풍성한 느낌이라죠. 남편에게 고기를 넣을까? 넣지 말까? 물었더니.. 역시나 "당연하게 넣어야 더 맛있지" 이런 대답이 돌아오더군요. 국거리 소고기 거리가 있어서 그걸로 넣고 끓여봤습니다. 저는 된찌에 넣는 고기는.......

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나의 단골집 장군면 맛집 선영식당! 집 근처이기도 하고 사무실 근처이기도 하고 친구들도 좋아하다 보니 종종 들리는 곳~ 청국장과 된장찌개는 1인분 주문이 되고 제육볶음 고추장찌개는 2인분부터 주문이 됩니다. 갈 때마다 저녁에 삼겹살 꼭 먹어봐야지.. 하지만 아직은 먹어본 적 없이 수십 번을 갔던 단골집 장군면 맛집 선영식당의 느낌 때문일까 창밖을 보는 느낌도 포근합니다. 식당 내부는 아주 깔끔하고 아기자기한 느낌 좋은~ 이 정도면 늘 과하지 않고 좋아 느낌이 있고.. 가던 집 가는 느낌 정도 되겠습니다. 살짝 온기가 느껴지는 계란말이 컬러부터 살아있는 상추! 늘 비슷한 반찬 구성 부족한 적이 한 번도 없었고 세종에 살다 보.......

햇감자 감자삶는법 감자삶는시간 포슬포슬 삶기

햇감자 감자삶는법 감자삶는시간 포슬포슬 삶기 안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 햇감자 맛있는 계절이 시작되었는데요. 다양한 요리를 만들어 먹기에도 좋지만 요맘때 나오는 것은 껍질이 얇아 삶아 먹으면 담백한 맛이 일품이지요. 삶은 후 뜨거울 때 호호~불어 한 입 베어 물면 속은 부드럽고 겉은 살짝 보송한 느낌이 있어 간식으로도 좋고 간단한 식사 대용으로 부담 없이 먹기 좋습니다. 이번 글에서는 감자 삶는 법 중에서도 표면을 깨끗하게 세척 후 껍질째 물에 넣고 삶은 뒤 마지막에 감자분을 살려 포슬포슬하게 만드는 방법으로 정리해 보겠습니다. 감자 삶는 시간은 원물 크기에 따라 달라지지만 개당 120~140g .......

전자레인지 계란찜 만드는법 실패 없는 물비율

전자레인지 계란찜 만드는 법 실패 없는 물비율 안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 요즘 저희 가족 반찬 중 자주 식탁 위에 올라오는 것이 계란 요리인데요. 달걀 프라이부터 찜까지 매일 조리법을 달리해 만드는 것 같습니다. 바쁜 아침이나 반찬이 애매하게 부족할 때 가장 만만하게 만들기 좋은 메뉴가 계란찜인데요. 냄비에 만들면 불 조절이 은근히 신경 쓰이고 바닥에 눌어붙을 때도 있더라고요. 그럴 때는 전자레인지를 활용하면 훨씬 간단하게 부드러운 계란찜을 만들 수 있습니다. 게다가 요즘은 달걀찜 전용 용기들이 레시피 안내와 함께 판매되고 있어 더 만들기가 쉬워진 것 같습니다. 이번 글에서는 계란 2개 기준.......