하리오 무겐 원 푸어 드리퍼로 내린 에티오피아 예가체프 할로 베리티
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하리오 무겐 원 푸어 드리퍼로 내린 에티오피아 예가체프 할로 베리티
하리오 무겐 원푸어 드리퍼를 장만했습니다. 한 번에 내릴 수 있는 장점이 있어서 구입을 하게 되었습니다. 몸통은 도자기 손잡이는 플라스틱이고 레시피는 아주 간단합니다. 원두 20g 갈고 물 240ml 부어주면 됩니다. 자주 사용하는 드리퍼들입니다. 칼리타 하리오 카플라노 드리퍼에 템핑용 도구 몇 가지 정말 쉬지 않고 사용하는 도구들입니다. 원두는 진공으로 잘 보관을 하고 있습니다. 넉넉할 때는 진공병에 양이 줄어들면 작은 유리병에 옮겨서 보관 중입니다. 도자기 드리퍼 이용할 때는 늘 커피포트 위에 올려서 온도를 넉넉히 올려서 추출을 하고 있습니다 친구 같은 그라인더 코만단테 하리오 V60 02 사이즈 이제는 손에 기본인 것 같.......
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