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혼밥메뉴 황금볶음밥 계란밥 백종원 레시피 홈브런치 파 계란볶음밥 집밥요리
백종원 계란밥 홈브런치 황금볶음밥 집밥요리 파계란볶음밥 혼밥메뉴 백종원레시피 고슬고슬 황금색이 금가루를 발라 놓은듯이 아주 고급스러워요. 밥을 빼고 딱 2가지 재료로 만드는 황금볶음밥은 계란노른자와 대파만 있어도 충분히 맛있는 혼밥이 됩니다. [백종원 계란밥 만들기] 1인분 기준 밥 1공기 (200g) 대파 25g 계란노른자 2개 식용유 2스푼 꽃소금 1티스푼 1. 계란은 노른자를 분리해주는데 황금볶음밥 포인트는 밥알에 노란색을 입혀주는거에요. 2. 계란노른자 옷을 입혀준 후에 꽃소금 1티스푼, 식용유 1~2방울을 넣어주고 섞어줍니다. 대파는 칼집을 넣고 얇게 송송 썰어줍니다. 3. 팬에 식용유 2스푼을 넣고 대파를 넣어 볶아주고.......
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혼술안주, 야식메뉴로 좋은 무뼈 국물닭발 밀키트 닭발 좋아하시는 분이라면 간편조리로 바로 먹을 수 있는 냉동 밀키스 소식에 호기심 발동하겠죠? 제가 바로 그래서 맛보기로 한 1인. 매운맛 중화시키려고 간단하게 주먹밥도 만들고 계란 프라이도 만들었어요. 주인공은 바로 이 무뼈국물닭발!! 야들야들 쫄깃한 일단 이거 한점 먹으면 스트레스 확 날아갈 것 같잖아요. 신라면보다 살짝 더 매운맛의 무뼈닭발이라 이렇게 매운맛 중화시켜줄 주먹밥과 같이 먹으면 야식메뉴로 아주 딱 이거든요. 깊고 진한 국물이 넉넉해서 우동면 하나 삶아서 곁들여주면 바로 무뼈국물닭발 우동 만들기 뚝딱. 이건 못 참죠. 워낙 간편조리도 후다닥 끓여 먹는.......
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홈브런치 멜팅 치즈 오픈샌드위치 만들기 저희집 인기 메뉴 간단하게 만들기 쉽고 온 가족이 좋아하는 메뉴인 멜팅 치즈 오픈샌드위치 만들기 들고 왔어요. 봄에 딱 어울리는 컬러 조합!! 사실 이건 빵을 덮어서 샌드위치로도 자주 먹는 건데요. 아침엔 그렇게 위아래로 빵을 샌드하면 양이 너무 많더라고요. ㅎㅎ 그래서 이렇게 위를 열어놓은 오픈샌드위치 만들기로 변형!! 이렇게 열어놓으니 초록색 루꼴라와 흰색 노란색 계란에 핑크핑크한 프로슈토까지 저절로 예쁜 컬러의 봄푸드데코 완성!! 이러면 1인당 한 개씩 아침메뉴로 딱 좋더라고요. 재료 준비 재료가 모두 적당량, 약간 ㅎㅎㅎ 그래도 사진으로 보시면 이해가 되실 거예요. 치아.......
