마늘쫑무침 만들기 고추장 마늘종무침 레시피 요리
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마늘쫑무침 만들기 고추장 마늘종무침 레시피 요리
마늘쫑무침 만들기 고추장마늘쫑무침 마늘쫑무침 레시피 마늘종무침 반찬 만들기 마늘쫑 요리 레시피 마늘종요리 제철 마늘쫑이 끝나가나는게 아쉬워서 고추장 양념에 마늘쫑 무침 만들어보았습니다. 한창 나올 때는 연해서 생으로 먹어도 부드러웠는데 끝물이라 살짝 데쳐 아삭하고 부드러우면서 아린맛을 제거한 다음 양념에 무쳐서 만들면 더운 날 입맛 돋우는간단한 밑반찬이 따로 없습니다. 마늘종반찬은 마늘 꽃줄기 본연의 알싸한 맛과 향이 매콤 달콤한 감칠맛과 어우러지면서 아삭아삭 맛있어 밥이랑 먹어도 잘 어울리고 고기 먹을 때 곁들여도 잘 어울립니다. 오늘 저녁에는 고기랑 같이 먹었더니 밥도둑이었습니다. 그럼 마늘쫑 고추.......
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된장양념 깻잎순 나물무침 만들기 오늘 뭐 먹을까? 앉아서 고민하는 것보다 동네 마트에 나가서 보이는 거 사 오는 게 더 편한 거 같아요. 특히 제철채소요리는 그게 정확합니다. 이번에 잡아온 건 여린 깻잎순 한 봉지인데요. 간단하게 만들어 놓으면 밥반찬으로 인기 만점인 향긋한 깻순나물 무침. 이건 애들은 잘 안 먹을지 몰라요. 그래도 뭐 어때요. 저희 부부는 신나서 먹거든요. 셋 중에 둘이 신나면 된 거죠. ㅎㅎ 너 안 먹으면 내가 더 먹을 수 있으니 좋다 좋아~ 막 이러면서 이 맛 알게 되면 그때 어른으로 인정해 주마. 뭐 이런 게 저희집 분위기. 편식쟁이가 이렇게 만들어진 걸까요? 향긋한 깻잎순 나물무침이 맛있어서 다 잊었습.......
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