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가정식 반찬 거리 마늘쫑찜 마늘쫑무침 레시피 간단 밑반찬 종류 마늘쫑요리
간단 밑반찬 종류 마늘쫑찜 반찬거리 마늘쫑무침 레시피 가정식반찬 마늘쫑요리 봄기운에 마음까지 살랑이더니 갑자기 날씨가 추워졌네요. 이렇게 날씨가 오락가락하니 감기에 쉽게 노출되는것 같아요. 그래도 봄철에는 다양한 나물들이 있어서 건강에 도움이 되니 행복한 일이죠. 오늘 소개해드릴 "마늘쫑무침"은 쉬우면서도 맛은 엄지척 절로 올라오는 찐 맛있는 반찬이에요. 꽈리고추처럼 밀가루 살짝 입혀 찜기에 쪄서 간장 양념을 해주면 되는데요. 가정식 반찬으로 간단하면서도 맛있게 드실 분들께 강추해드립니다. '마늘쫑'이라고 불리는 '마늘종'은 꽃대가 완전히 자란 마늘 꽃줄기로 마늘만큼 풍부한 영.......
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