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간장 멸치볶음 레시피 바삭한 중멸치볶음 만들기
@ 간장 멸치볶음레시피 바삭한 멸치볶음 레시피 중멸치볶음 만들기 중멸치볶음 레시피 중멸치간장볶음 바삭한 멸치볶음만들기 © 글, 사진 / 윤스 냉동실에서 애매하게 남은 중멸치 발견하여 멸치볶음 오랜만에 만들어 보았어요. 고소하고 바삭한 식감에 맛있는 집밥 밑반찬 중 하나이죠. 멸치 크기에 따라 넣는 부재료나 양념에 따라 비슷한 듯 조금씩 다른 맛이라 만드는 즐거움이 있는 멸치볶음 반찬입니다 오늘은 간장멸치볶음 으로 만들어 보았어요. 건어물이다 보니 비린내 날수 있어요. 마른 팬에 볶아주거나 전자레인지에 돌려주면 비린내를 날려줄 수 있는데요. 오늘은 전자레인지에 1분 돌려서 비린내를 날려주고 식용유 두른 팬에 바삭.......
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식감 좋은 마늘쫑 비빔밥 만들기 두쫀쿠부터 시작된 sns 인기메뉴들 버터떡을 지나 어떤 디저트가 또 나올까 했더니 봄동비빕밥으로 튀고 요즘은 또 마늘쫑비빔밥이 유행이더라고요. 그래서 저도 한번 만들어봤습니다. sns 핫 메뉴 집밥 한그릇메뉴추천이라 더 반가운 1인. sns에 떠돌아다니는 레시피도 참 다양하던데 제 방식은 비빔 고추장을 따로 만들어 눈도 즐거운 마늘쫑 비빔밥 반들기 입니다. 물론 먹을때 이렇게 슥슥 비벼서 연두 - 초록색이 좀 사라지지만요. 그래도 입안에서 아작아작한 식감이 아주 매력적인 집밥 메뉴!! 비빔밥은 이렇게 수저 가득 넘치게 퍼서 한입 가득 넣어 씹어 먹어야 제맛이죠? 아작아작 식감도 좋고 살짝 알.......
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단순함이 매력 양파카레 만들기 카레라이스 레시피
단순함이 매력 양파카레 만들기 아침에 tv를 보니 지난 드라마 재방하는데 '카레' 먹으라는 엄마의 메모에 코웃음 치고 요리를 하더라고요. 그걸 보면서 울집 남자는 '뭐가 어때서??' 네... 저희집 남자는 카레라이스를 참 좋아해요. 생각해보면 주부 입장에서 이런 남편이 참 편한일일수도 있는데... 문제는 제가 별로 안 좋아한다는거죠. 이유는? 너무 많이 먹고 살 쪄요. ㅎㅎㅎ (이거 생각보다 심각합니다. ) 그래서 가끔 만드는데 가장 최소한의 재료로 맛을 내는 양파카레 만들기 들고 왔어요. 양파와 돼지고기만 들어갔는데 깊은맛 제대로 나는건 무조건 양파 덕입니다. 버터에 부드러워질때까지 볶아내면 달큰하고 싶.......
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