Post
원문 보기 →
대왕님표여주쌀 진상미 햅쌀 집밥 압력밥솥 밥하는법
올해 수확한 햅쌀로 갓 지은 흰밥이면 김치나 김 하나만 있어도 한 그릇 뚝딱 먹을 수 있을 거예요. 특히 쫀득하면서도 부드럽고 구수한 밥이면 다른 반찬 하나도 필요 없습니다. 오늘은 대왕님표여주쌀 진상미로 갓 지은 밥으로 맛있는 집밥 한상 차렸는데요. 김치와 김, 스팸 볶음만으로 두 그릇 다 비웠습니다. 쌀 자체가 맛이 좋기 때문에 고기, 명란, 가지, 콩나물 등 여러 재료 넣은 화려한 솥밥으로 먹지 않아도 좋습니다. 저는 가스 압력밥솥 밥하는법으로 간단하게 지어봤는데요. 윤기 좌르륵 흐르고 쫀득한 밥 자체로 맛있게 먹었습니다. 겉절이 김치는 연중 만들어 먹지만 일 년 중 가장 맛있을 때는 김장 담그면서 만드는 겉절이에요.......
Related Posts
3 posts
홈브런치 멜팅 치즈 오픈샌드위치 만들기 집밥 레시피
홈브런치 멜팅 치즈 오픈샌드위치 만들기 저희집 인기 메뉴 간단하게 만들기 쉽고 온 가족이 좋아하는 메뉴인 멜팅 치즈 오픈샌드위치 만들기 들고 왔어요. 봄에 딱 어울리는 컬러 조합!! 사실 이건 빵을 덮어서 샌드위치로도 자주 먹는 건데요. 아침엔 그렇게 위아래로 빵을 샌드하면 양이 너무 많더라고요. ㅎㅎ 그래서 이렇게 위를 열어놓은 오픈샌드위치 만들기로 변형!! 이렇게 열어놓으니 초록색 루꼴라와 흰색 노란색 계란에 핑크핑크한 프로슈토까지 저절로 예쁜 컬러의 봄푸드데코 완성!! 이러면 1인당 한 개씩 아침메뉴로 딱 좋더라고요. 재료 준비 재료가 모두 적당량, 약간 ㅎㅎㅎ 그래도 사진으로 보시면 이해가 되실 거예요. 치아.......
단순함이 매력 양파카레 만들기 카레라이스 레시피
단순함이 매력 양파카레 만들기 아침에 tv를 보니 지난 드라마 재방하는데 '카레' 먹으라는 엄마의 메모에 코웃음 치고 요리를 하더라고요. 그걸 보면서 울집 남자는 '뭐가 어때서??' 네... 저희집 남자는 카레라이스를 참 좋아해요. 생각해보면 주부 입장에서 이런 남편이 참 편한일일수도 있는데... 문제는 제가 별로 안 좋아한다는거죠. 이유는? 너무 많이 먹고 살 쪄요. ㅎㅎㅎ (이거 생각보다 심각합니다. ) 그래서 가끔 만드는데 가장 최소한의 재료로 맛을 내는 양파카레 만들기 들고 왔어요. 양파와 돼지고기만 들어갔는데 깊은맛 제대로 나는건 무조건 양파 덕입니다. 버터에 부드러워질때까지 볶아내면 달큰하고 싶.......
돼지고기 김치솥밥 만들기 집밥 한그릇요리 점메추
돼지고기 김치솥밥 만들기 오늘은 점심메뉴로 추천할 만한 돼지고기 김치솥밥 만들기 소개하려고요. 제가 요즘 식단의 간소화를 제대로 실천 중이거든요. 간단한 샌드위치, 간단한 샐러드 이런 거... 오늘은 간단한 한그릇요리!! 이렇게 아담한 무쇠솥에 돼지고기 김치밥 만들기 해 놓으면 진짜 다른 거 하나도 필요 없이 이걸로 한 끼 해결. 이런 게 주부들에게 최고인 메뉴 아니겠어요? 오늘 점메추는 바로 이거 부추나 쪽파를 듬뿍 올려서 먹는 게 더 맛있어요. 냉장고에 돼지고기, 김치 있으시면 간단하게 한 끼 해결할 수 있는 집밥 메뉴. 점심 한끼를 이렇게 간단하면서도 맛있게 먹으면 얼마나 좋아요. 돼지고기 김치밥 만드는 법도 어렵.......
