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홈카페레시피 고구마라떼 만들기 홈메이드 라떼 만드는법 by 두유제조기
홈카페레시피 고구마라떼만들기 홈메이트 라떼만드는법 추운날 만들어서 먹으려고 했던 고구마라떼를 미루고 미루다 봄에 먹게 되네요. 그래도 오늘처럼 비오고 흐린 날에는 부드러우면서도 따뜻한 라떼 한잔이면 콧노래가 절로 나온답니다. 시나몬가루 솔솔 뿌리면 카페맛집이 따로 없답니다. 설탕 ZERO! 고구마라떼만드는법. 보통 카페에서 파는 고구마라떼는 파우더를 사용해서 만들지만, 홈카페레시피로 만들면 설탕이나 꿀 등 단맛을 넣지 않아도 재료 본연의 맛으로 그대로 즐기게 됩니다. [고구마라떼 만들기] 2인분 기준 고구마 240g 물 300g 우유 150g 시나몬가루 약간 1. 고구마는 세척해서 껍질을 까준 후에 모양 상관없이 작게 잘라.......
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무반죽빵 바질치즈 포카치아 만들기 반죽기, 제빵기 다 있는데 요즘은 무반죽빵 만들기만 하고 있는 거 같아요. 일단 귀차니즘인 저한테는 뭔가 꺼내고 닦고 이런 거 줄이는 게 최고이기도 하고요. 탄성 있는 무반죽빵 식감도 제 취향이거든요. 무엇보다 좋은 건 아무래도 설탕이 들어가지 않는 담백 고소한 빵이라는 거... 오늘은 바질 페스토와 콜비잭치즈를 넣은 바질치즈 포카치아 만들기인데요. 사진을 보면 뭔가 좀 이상하죠? 1/4은 밤에 굽자마자 사라진거죠. ㅎㅎㅎ 저녁에 구워서 아침에 찍은 바질치즈 포카치아의 단면 샷~ 사각 틀에 넣어서 구웠더니 높이가 꽤 나오네요. 이렇게 잘라서 식사빵으로 먹기 딱 좋은 무반죽 빵 만들기. 기.......
