새우젓 애호박볶음 레시피 할머니 손맛 간편 밑반찬 종류

새우젓 애호박볶음 레시피 할머니 손맛 간편 밑반찬 종류

큼직하게 썰어 만든 애호박볶음을 밥에 올려 쓱쓱 비벼 먹으면 밥도둑이 따로 없다. 할머니 손맛이 생각나는 애호박볶음 얼마 전 남편과 식당에 갔다. 평범한 집밥을 만들어주는 그런 식당이었다. 음식은 특별하지 않았다. 조미료도 많이 사용하지 않은 듯, 마치 엄마가 만들어준 것 같은 그런 요리들이었다. 우리가 주문한 메뉴에 5가지 밑반찬이 나왔다. 종류가 많아 만족스러웠다. 그중 하나가 애호박볶음이었다. 큼직하게 대충 숭덩숭덩 어 만든 애호박볶음. 밥에 올려 한 입 먹으니 할머니 반찬 생각이 났다. 부드럽게 씹히는 식감도 좋지만, 양념이 애호박 속까지 쏙쏙 베어 더욱 맛있었다. 고기반찬보다 먼저 비워낸 애호박볶음. 이런 맛.......