고추장 멸치볶음 레시피 중멸치볶음 멸치고추장볶음
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멸치고추장볶음 고추장 멸치볶음 레시피 멸치볶음레시피 중멸치볶음 레시피 고추장멸치볶음 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 주말 내내 큰녀석이 집에와서 매일마다 어찌나 바쁘던지 말이죠~ 어제는 학교까지 데려다준다고 나갔다와서 그야말로 밑반찬 만들 시간이 거의 없었답니다. 그래서 월요일 오전부터 부랴부랴 몇가지 만들고 있는데요. 남편 도시락을 챙겨야하다보니 뭐가 좋을까~ 하다가 냉동실에 있던 중멸치 한 줌 꺼내봅니다. 간장양념 베이스로 볶아도 그 맛이 좋지만 가끔 고추장양념에 곁들여 매콤하게 맛보면 입맛 돋구는 반찬으로 그만이라죠~ 다만 아이들은 이 맛을 별로 좋아하질 않기에 우리 부부 먹을만큼만 조금만 만들었는.......
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박준면 멸치볶음 레시피 바삭한 멸치볶음 만들기 잔멸치볶음 요즘 박준면님 레시피 중에서도 바삭한 멸치볶음레시피 핫해서 조리해보니 재료 본연의 감칠맛을 살려 간장 양념 대신 마요네즈를 넣고 고소하고 달콤하게 멸치볶음만들기 합니다. 맛과 식감 살려 만들어서 밑반찬으로 먹기 좋답니다. 맛있고 바삭한 멸치볶음 완성하기 위해 먼저 잔멸치를 마른 팬에 볶아서 비린내가 나지않게 깔끔하게 해주고 마늘 기름에 달달 볶다가 간장 양념 대신 마요네즈 넣고 윤기나게 볶다가 마지막에 물엿이나 조청 넣고 마무리합니다. 간단한 조리 방법으로 만들어 맛있게 먹기좋은 반찬이랍니다. 준면님 조리 과정과 요리 팁 알려드릴테니 멸치반찬 바로.......
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