편스토랑 어남선생 레시피 편스토랑 류수영 레시피 김치찌찌개보다 쉽고 근사한 김치찜 와인 안주로도 좋은 김치찜을 만들어 봅니다. https://youtu.be/p4N2PT5pJqg?si=Qtl6Hx0FvEol9tgt [출시 : KBS 신상출시 편스토랑] 요리재료 묵은지, 김칫국물, 돼지고기 앞다릿살, 식용유, 소금, 물, 대파, 통마늘 멸치액젓, 간장, 설탕, 다진마늘 양념은 멸치액젓과 간장, 설탕이면 끝입니다. 나머지는 김치에게 맡겨주세요 김치찜에서 가장 중요한 것은 맛있는 신김치입니다. 돼지고기는 앞다리살로 준비해주세요 달궈진 냄비에 기름을 두른 뒤 돼지고기 앞다릿살을 통으로 노릇하게 구워주세요 고기를 구우며 소금으로 밑간을 해주세요 고기가 노릇....... zoomtrend