텃밭이야기(21.7.27)-젤리토마토, 특이한 방울토마토 당도(BRIX)체크해 보았습니다

텃밭이야기(21.7.27)-젤리토마토, 특이한 방울토마토 당도(BRIX)체크해 보았습니다

텃밭의 방울 토마토가 맛을 좀 내기 시작합니다 비가 오지않고 적당한 일조량이 주어지니 이제부터 맛을 좀 내는가 봅니다 각각 토마토별 맛과 당도와 장단점을 올려드리니 내년에 토마토를 심을 분은 참고하시면 좋을 듯 합니다 다만 개인적인 의견이고 밭의 조건에 따라 다를 수도 있으니 이점을 고려하시기 바랍니다 개인적으로 맛이 있다고 생각하는 방울토마토 순으로 올려 보겠습니다 1. 젤리노랑토마토(F1) 제가 키우는 토마토중 당도가 최고인 듯 합니다 현재까지 측정된 최고당도는 9.2 Brix 정도가 됩니다 식감은 껍질이 거의 씹히지도 않고 속살도 매우 부드럽습니다 완전히 익은 것을 따먹으면 그냥 살살 녹는 다는 표현이 좋을 것 같.......