간단한 배숙 만들기 기침 배요리
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간단한 배숙 만들기 기침 배요리
#배요리 #배숙만들기 #배숙 #간단한배숙 #기침배숙 #기침배숙만들기 달달한네뜨입니다. 눈도 많이 오고 날씨도 꽤나 늦게 까지 더웠다가 급 추워져서 목이 꽤나 칼칼하더라고요. 그래서 배숙을 만들어보았어요. 배는 수분이 많은 과일이라 갈증날 때 먹어도 좋고, 과식 후 먹으면 소화에도 좋죠. 그 외에 고기요리에 넣으면 연육작용에도 도움이 되는데요. 배의 속을 파내고 파낸 배를 다시 넣은 후 생강, 대추,꿀을 같이 넣고 푸욱 쪄서 만드는 요리인 배숙은, 예전에는 들어가는 재료들이 다 귀한 거라 왕실이나 양반층에서나 먹었다고 해요. 배는 기관지에도 좋아서 즙으로 만들어서도 많이 먹는데요. 같이 들어가는 재료들도 다 목관리나 감.......
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