쯔유간장 소스 활용한 목이버섯볶음 요리법By 백호v 푸드스토리 | 2023년 12월 27일 | 음식정보목이버섯은 사람의 귀를 닮았다고 해서 귀耳가 들어간 이름으로 지어졌는데요. 나무에 기생하여 자라고 있습니다. 특유의 맛고 향도 좋지만 씹히는 식감이 좋고 저장성이 아주 좋아 중국요리에서 다양하게 많이 사용되는 버섯 중 하나입니다. 오늘은 목이버섯볶음을 만들었어요. 간단한 반찬으로 만들기도 좋고 맛도 좋아 가끔 만들어 먹곤 합니다. 중국요리에 많이 사용하는 재료답게 굴 소스에 볶으면 맛이 좋은데요. 오늘은 쯔유 활용 요리로 만들어 보았습니다. 감칠맛도 더욱 살아나고 향도 좋아서 다른 반찬과는 조금 색다르게 완성되었어요. 자극적인 양념이 들어가지 않고 씹히는 식감도 좋기 때문에 아이들도 잘 먹을 수 있을 거예요. 맛.......쯔유간장(3)목이버섯볶음(2)쯔유소스(5)목이버섯요리법(2)쯔유활용(10)목이버섯요리(2)쯔유(16)냉모밀 메밀소바 쯔유 만들기 메밀소바 육수 만드는법By 행주치마의 정겨운 집밥 | 2024년 6월 2일 | 냉모밀 메밀소바 쯔유 만들기 메밀소바 육수 만드는법 이른 아침 "오운완"으로 부지런을 떨어보았더니 왠지 하루 시작이 알찬 것 같아서 괜히 뿌듯한 것 있죠. 아이들 점심도 각자 원하는 메뉴를 만들어줄 만큼 살림에 진심인 휴일 ~~ 큰아들이 좋아하는 냉모밀 한 그릇 만들었어요. 여름이면 메밀소바를 즐기시는 분들이 많으시죠. ,저희는 큰 아들만 좋아하는 냉모밀국수라 시판 쯔유를 이용하여 메밀소바 육수 만들고 있어요. 메밀은 산에서 나는 밀이라고 모밀과 메밀로 불리고 있는데요. 주요 생산지가 제주도라 합니다. 언젠가 고두심 나오는 프로그램에서 제주도 모밀국수 맛집을 다룬 적 있는데 그때 참 인상 깊게 본 적이 있.......메밀소바쯔유(6)쯔유(16)냉모밀(9)메밀국수(31)쯔유소바육수(1)모밀국수(6)규동 레시피 일본식 소고기덮밥 규동 만들기 쯔유 활용By 반짝반짝 빛나는 라이프 | 2024년 4월 24일 | 규동 레시피 규동만들기 쯔유 활용 일본식 소고기덮밥 얇게 썬 소고기에 달콤 짭조름한 소스를 넣고 끓여서 양념한 뒤 밥 위에 올려먹는 일본식 소고기덮밥 규동은 불고기와 비슷한 것 같으면서도 가쓰오부시로 우린 다시국물이 들어가 또 다른 풍미를 맛볼 수 있는데요. 소고기의 규, 덮밥의 동이 합쳐진 말로 이름 그대로 소고기를 올린 덮밥입니다. 소고기 규동 레시피에서 감칠맛을 더하는 다시육수를 간단하게 쯔유를 활용하여 향미를 더하고 간장, 설탕, 맛술, 청주에 졸이듯이 볶아 양념에 재울 필요없이 한 그릇 덮밥 요리를 완성할 수 있습니다. 규동 만들기 조리과정을 따라 함께 요리해보도록 해요. 재료준비 얇게 썬 소고기 160g 내.......일본식덮밥(6)규동(17)쯔유(16)규동만들기(2)일본식소고기덮밥(2)소고기규동(2)쯔유활용(10)소고기덮밥(10)규동레시피(1)일본식 계란말이 만드는법 후라이팬 계란말이 레시피 간단한 계란요리 쯔유 요리By 축복받은 유전자 완소남매의 엄마표 먹거리 | 2024년 3월 11일 | 일본식 계란말이 만드는법 후라이팬 계란말이 레시피 간단한 계란요리 쯔유 요리 아이들이 좋아하는 가정식반찬 중 하나는 계란말이 레시피 인데 어떤 재료를 사용하느냐에 따라서 맛도 비주얼도 완전 달라진답니다. 야채를 듬뿍 넣어서 돌돌 말아주거나 스팸이나 베이컨, 김치, 치즈 등을 곁들여서 간단한 계란요리 만들어 주기도 하는데 아무런 야채들이 들어가지 않은 일본식 계란말이 만드는법 역시 인기만점 입니다. 가끔 가다가 제일 간단하고 라이트한 기본이 생각이 날 때가 있고 인기가 많은 것 같기도 합니다. 이번에는 일본식 계란말이 만드는법 초간단하게 올려볼테니 쯔유 요리 가볍게 해보시길 바랍니다. 제가 만든 쯔유 요리 메뉴.......쯔유요리(7)간단한계란요리(32)계란말이(61)계란말이만드는법(45)일본식계란말이(3)계란요리(171)계란말이레시피(28)계란말이후라이팬(9)쯔유(16)