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대파 그릭요거트 베이글 샌드위치 만들기 그릭요거트 먹는 법
대파 그릭요거트 베이글 샌드위치 만들기 그릭요거트 먹는 법 대파 그릭요거트 샌드위치 만들기 한동안 대파 크림치즈 베이글이 유행이었는데 요즘은 크림치즈 대신 그릭요거트를 넣어 만들기도 하더라고요. 오늘은 그릭요거트 먹는법 대파 그릭요거트 베이글 샌드위치를 만들어 볼게요. 베이글은 전자레인지에 돌려 말랑하게 만들어 식힌 후 그릭요거트에 대파 다져 넣고 호두분태와 알룰로스를 넣어 고소 달콤함을 주고 베이글에 발라주면 대파 그릭요거트 베이글 샌드위치가 완성됩니다. 대파 그릭요거트 베이글 요리 [재료] 베이글 1개 무가당 그릭요거트 150g 대파 1/2대 석류 2큰술 호두 분태 2큰술 알룰로스 1큰술 소금 약간 후추 솔솔 계.......
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무반죽 발효빵 만들기 어제 소개해 드린 훈제연어 오픈샌드위치 레시피에 사용한 치아바타 만드는법 들고 왔어요. 반죽기 없이 간단하게 만드는 무반죽 발효빵 방식이라 가정식 식사빵, 샌드위치 용도로 아주 딱 좋거든요. 치아바타는 이탈리아어로 슬리퍼라죠. 그것도 실내용 슬리퍼.. 납작하고 평평한 모양이라서 대충 잘라서 식사빵으로 먹기도 좋고 샌드위치 용도로도 좋아요. 원래 면포로 벽을 만들고 발효해서 조금 더 각지게 만드는데 홈베이킹 레시피이니 뭐 대충 만들어서 가장자리가 살짝 동글동글 합니다. 바닥 색도 고르게 난 상태. 덧밀가루도 살짝 남은 상태로 잘 구워졌어요. 이것보다 조금 더 색이 나도 괜찮고요. 집에서 간단하.......
