물없이 오이지담그는법 시기 3일 오이지 만들기
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물없이 오이지담그는법 시기 3일 오이지 만들기
물없이 오이지담그는법 오이지 만들기 오이지담그는시기 오도독 소리마저 재밌는 오이지담그는시기 다가온 것 같습니다. 봄날에 미리 만들어 두는 것이 좋으며 장마가 오기 전에 준비를 해두셔야 곰팡이도 생기지 않고 더운 여름에 맛있게 먹을 수 있답니다. 저는 대용량이 아니라 소량으로 만들어 두고 다 먹으면 또 물없이 오이지담그는법 하는 편이거든요. 아무래도 3일만에 완성이 되기 때문에 마트에서 사먹을 필요없이 소용량으로 만들어 먹어도 충분해요. 3일이 딱 되는 날에는 수분이 더 많이 빠져서 이렇게 손으로 구부려 보면 휘어지는 비주얼을 확인할 수 있는데 슬라이스를 해서 먹어보면 오도독 아삭합니다. 꼬들꼬들 그 자체의 식.......
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