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코스트코 빵 종류 포카치아 추천 양상추 샌드위치 만들기
코스트코 빵 종류 중에 갈 때마다 사 오는 것이 있는데 바로 포카치아입니다. 에어프라이어에 살짝 구워 올리브오일 찍어 먹어도 맛있고, 샌드위치 만들기 해서 먹으면 맛있게 한 끼 든든한 식사로도 활용할 수 있습니다. 소분해서 냉동 보관해 두었다 데워 먹어도 거의 변함없는 맛이라 코스트코 추천 템으로도 손색이 없어요. 오늘은 크림치즈와 블루베리 잼을 소스로 바르고 사과, 슬라이스치즈, 베이컨 넣은 양상추 샌드위치 만들기로 간단하게 준비했는데요. 양도 많고 맛도 좋아 커피와 함께 브런치로 잘 먹었습니다. 코스트코 추천 템 포카치아 빵에 대한 간단한 소개와 만드는 레시피 함께 알아볼게요. [ 주요 포인트 ] - 2천 원 할인까.......
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무반죽 발효빵 만들기 어제 소개해 드린 훈제연어 오픈샌드위치 레시피에 사용한 치아바타 만드는법 들고 왔어요. 반죽기 없이 간단하게 만드는 무반죽 발효빵 방식이라 가정식 식사빵, 샌드위치 용도로 아주 딱 좋거든요. 치아바타는 이탈리아어로 슬리퍼라죠. 그것도 실내용 슬리퍼.. 납작하고 평평한 모양이라서 대충 잘라서 식사빵으로 먹기도 좋고 샌드위치 용도로도 좋아요. 원래 면포로 벽을 만들고 발효해서 조금 더 각지게 만드는데 홈베이킹 레시피이니 뭐 대충 만들어서 가장자리가 살짝 동글동글 합니다. 바닥 색도 고르게 난 상태. 덧밀가루도 살짝 남은 상태로 잘 구워졌어요. 이것보다 조금 더 색이 나도 괜찮고요. 집에서 간단하.......
