닭가슴살요리 반전 매력, 고소함 가득 피넛버터 닭구이

닭가슴살요리 반전 매력, 고소함 가득 피넛버터 닭구이

피넛버터 닭구이 ® 글·사진 by 유나스테이블 / 색다른 닭가슴살 요리를 찾는다면 이 요리로! 고소하면서도 짭조름한 피넛버터 소스에 구운 닭가슴살요리 먹어보면 반할지도! 요리에 활용하기 좋은 땅콩버터 어렸을 적 피넛버터는 빵에 발라먹는 거라 생각했다. 그 이상 사용할 생각을 못 했다. 하지만, 땅콩 100%로 된 걸 먹기 시작하면서 샌드위치 스프레드를 넘어 요리 소스 재료로도 훌륭하다는 생각을 했다. 얼마 전 이를 이용한 닭가슴살요리를 만들었다. 닭구이에 갖은 야채를 넣고 단짠 그리고 고소한 맛 가득한 땅콩 소스에 버물렀다. 엡에 넣는 순간 느껴지는 고소한 피넛버터의 풍미 상큼하면서도 간장의 감칠맛이 어우러진 맛이다. 달.......