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이연복의 복주머니 남은 무우로 버섯과 함께 '무떡
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얌차하러 가자 홍콩 미식여행 최애 맛집 리스트 feat. 딤섬, 완탕
보슐랭가이드, 세상을 가이드하다. 구독자님들, 이웃님들 네이호우 :-D 여행인플루언서 보슐랭가이드 보시리짱입니다. 홍콩이 미식의 도시로도 유명하잖아요. 좁은 지역에 다양한 문화가 밀집되어 있다보니 미슐랭 다이닝부터 스트릿까지 먹을게 정말 많아요. 우리에게 생소한 차찬탱 문화부터 베이징덕, 누들 등 다양한 먹거리를 즐기기 정말 좋은 여행지이거든요. 그 중에서도 제 최애는 바로 딤섬과 완탕입니다. 한국에서는 만두를 별로 즐기지 않지만 홍콩의 얌차 문화는 제가 제일 좋아한답니다. 오늘 딤섬과 완탕 위주의 맛집 리스트 정리했어요! 홍콩 미식여행 맛집리스트 feat. 딤섬 완탕 홍콩의 얌차 문화란? 광둥어로 차를 마신다는 뜻.......
이연복 청경채 굴소스 볶음 청경채 요리
청경채요리 청경채볶음 이연복 청경채굴소스볶음 굴소스 청경채볶음 아삭하면서 부드러운 청경채는 잎과 줄기가 붙어자라는 채소 종류 중 하나로 나물이나 볶음 등의 요리로 맛볼 수 있습니다. 오늘은 청경채의 아삭함과 쫄깃한 버섯의 풍미에 굴소스로 감칠맛을 더한 간단하게 조리할 수 있는 이연복님 레시피로 청경채볶음 소개해드리려고 합니다. 청경채 특유의 식감과 싱그러운 풍미를 살릴 수 있게 살짝 데친 뒤 마늘 기름과 굴소스에 볶아서 완성합니다. 재료 손질과 양념 레시피, 전반적인 조리과정과 함께 맛있게 요리할 수 있도록 포인트를 알려드릴테네 참고해서 청경채 굴소스볶음 바로 요리 시작해보도록 해요. 재료준비 청경채 250g.......
성수역 딤섬 완자탕 홍콩요리 맛집 바오젠
성수역 딤섬 맛집 바오젠 방문 후기입니다 위치는 성수역 2번출구 근처라서 나오자마자 바로 보여서 찾기는 정말 쉬웠습니다 처음 가보시는 분들도 헤매지 않을 위치라 접근성은 확실히 좋은 편이었습니다 영업시간은 오전11시부터 오후9시30분까지이고 브레이크타임은 오후3시부터 4시까지라 방문 전에 시간 체크만 해주시면 좋을 것 같아요 성수역 딤섬 맛집 찾으시는 분들 기준으로 위치는 확실히 만족스러운 편이었습니다 성수역 딤섬 맛집 바오젠에서는 현지 셰프가 직접 만드는 다양한 딤섬과 홍콩 정통 요리 그리고 광동식 요리까지 함께 즐길 수 있어서 메뉴 선택의 폭이 넓었습니다 단순히 딤섬 몇 가지만 파는 곳이 아니라 식사부터 요.......
