Post
원문 보기 →
가리비 제철 손질법 찌는시간 홍가리비 찌는법 찜 요리 가리비찜 치즈구이
가리비 제철 홍가리비 찌는법 가리비찌는시간 홍가리비찜 가리비치즈구이 작년에 가을에 먹고 살짝 아쉬움이 남았다고 생각했는데 벌써 또 가을이네요. 빠질 수 없는 가리비 요리 앞에 아들들이 신났어요. 밖에서만 먹던 가리비 치즈구이를 집에서 양껏 먹을 수 있다는것만해도 그저 감사가 나올뿐이에요. 푸드 인플루언서를 하기전에는 사먹기만 하는 음식이었는데 집에서 간단하게 만드는 요리로 발전하게 되었네요. 무엇보다 해산물 종류는 "비리다"는 편견이 있어서 가리비찜은 쉽게 시도하지 못하는 메뉴였어요. 그런데 꿀팁 1스푼만 더하면 누구나 쉽게 제철 음식으로 드실 수 있으니 완전 짱! 요즘 시장에 나가면 풍요로워요. 혹.......
Related Posts
3 posts
김치찜 레시피 통조림 꽁치 넣어 비린내 없이 만드는 꽁치김치찜 만들기
김치찜 레시피 통조림 꽁치 넣어 비린내 없이 만드는 꽁치김치찜 만들기 글 사진 • 젬마 오늘은 김치찜 레시피에 통조림 꽁치를 넣어 비린내 없이 만드는 꽁치김치찜 만들기를 준비했어요. 저녁 메뉴 고민되는 날 묵은지를 넣어 푹 끓인 꽁치김치찜이 생각나죠. 하지만 비린내 때문에 집에서 잘 안 만들어 드시는 분들도 생각보다 많더라고요. 통조림 꽁치를 활용하면 비린내를 줄이고 훨씬 편하게 만들 수 있어요. 김치찜은 제가 연애 때 남편에게 처음 만들어 준 요리이기도 하고 어렸을 때 부모님과 캠핑을 가면 엄마가 꼭 끓여 주시던 음식이 바로 꽁치김치찜이었어요. 그래서 지금도 가끔 끓이면 그때 기억이 떠오르더라고요. 오늘은 집에.......
애호박전 레시피 새우 가리비 넣은 애호박채전 요리 부침가루 적게 재료 맛은 그대로
애호박전 레시피 새우 가리비 넣은 애호박채전 요리 부침가루 적게 재료 맛은 그대로 글 사진 • 사진 일주일 장은 안 봐서 저녁 반찬 걱정이 앞서는 날, 이런 날엔 장을 안 본 게 더 크게 느껴져요. 그래도 있는 걸로 해보자 싶어 냉장고를 여니 쓰다 남은 애호박이 보입니다. 애호박전 레시피에 냉동실에 있는 새우와 가리비를 넣어도 맛있겠더라고요. 얇게 채 썬 후 만드는 애호박채전은 만들기도 간단하고 달큰한 맛이 좋은데 통통한 가리비와 새우까지 넣으니 막걸리 한 잔이 바로 생각나는 맛이었어요. 부침가루는 최소한으로 적게 넣고 재료 본연의 맛은 살린 애호박전 레시피 바로 시작할게요. 애호박전 레시피 새우 가리비 넣은 애호박.......
오이도 조개구이 가격 대비 푸짐했던 맛집 후기
오이도 조개구이 가격 대비 푸짐했던 맛집 후기 오이도 조개구이 가격 대비 푸짐했던 맛집 후기 오이도 조개구이 가격 대비 푸짐했던 맛집 후기 안녕하시렵니까 !>
