봄나물 종류 이름 간장 장아찌 만들기 양념 비율
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봄나물 종류 이름 간장 장아찌 만들기 양념 비율
봄나물 종류 이름 간장 장아찌 만들기 장아찌양념 비율 주말에 부부동반 모임이 있어서 친구네 별장에서 1박 2일 모임을 했는데요. 반찬 몇 가지 만들고 봄나물로 장아찌도 만들어갔습니다. 시골살이 병행하니 이맘때 봄나물들은 얼마든지 캘 수 있는데, 바빠서 나물 반찬 해 먹기도 계속 밀려서 모임 있을 때 여럿이 나눠 먹으면 좋겠기에 여러 가지 봄나물 넣고 장아찌를 만들었습니다. 이름 다양하고 맛도 다 개성 있는 나물들이지만 한데 다 넣고 섞어서 만들어도 맛있습니다. 봄.나.물 장아찌 만들기 1컵 : 200ml 계량컵 봄.나물 중에 연한 머위잎과 참나물이 주로 많았는데요. 머위잎도 작은 건 연해서 장아찌를 만들어도 맛있습니다. 취나.......
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