폭탄계란찜 만들기 뚝배기 계란찜 만드는 법By 네뜨,베리의 달달한 하루 | 2024년 6월 23일 | 다이어트#폭탄계란찜 #폭탄계란찜만들기 #뚝배기계란찜 #계란찜 #계란찜만드는법 #뚝배기계란찜만드는법 폭탄이 터진 모양처럼 위쪽이 부풀어 오르는 계란찜을 폭탄계란찜이라고 부르는데요. 보통 이런 계란찜은 식당에서나 먹는게 아닐까 생각하기 쉽지만, 집에서도 이런 비주얼로 만들 수 있어요. 위쪽이 봉긋하게 올라와서 모양도 예쁘지만 한 숟가락 떠서 후~~~ 불어서 입에 넣으면 부드러운 맛까지 넘 좋아요. 이 계란찜을 성공하기 위해서는 팁이 좀 필요해요. 그 팁만 알면 누구나 실패없이 만들 수 있어요. 폭탄계란찜 만들기 뚝배기 계란찜 만드는 법 소개해볼게요. 맛있게 따라해보세요. (계량 : 작은술 = 아이스크림숟가락, 큰술 = .......계란찜만드는법(37)뚝배기계란찜만드는법(6)폭탄계란찜만들기(8)뚝배기계란찜(16)계란찜(87)폭탄계란찜(12)폭탄계란찜 만들기 뚝배기계란찜 만드는법 계란찜 물비율 간단한 계란요리By 깡이맘 | 2024년 6월 22일 | 폭탄계란찜만들기 뚝배기계란찜만들기 폭탄계란찜만드는법 뚝배기계란찜만드는법 간단한 계란요리로 만든 계란찜은 비오는날 따뜻하게 먹기좋은 만들기 쉬운 반찬입니다. 그런데 계란찜 물비율을 맞추지 못하면 빵빵하게 부풀어오르게 만들기 힘들더라고요. 오늘이 꿀팁과 함께 쉽게 만들 수 있는법을 정리해볼께요. [폭탄 계란찜 만드는법] 2인분 기준 계란 5개 물 100g 쪽파 20g 들기름 1스푼 설탕 1티스푼 까나리액젓 1스푼 계란 1개의 무게가 약 50g이에요. 그러니 계란찜 물비율은? 계란 : 물 = 5 : 2 1. 계란 5개를 잘 풀어준 후에 설탕 1티스푼, 침치액 1스푼을 넣고 잘 섞어줍니다. 2. 쪽파는 작게 썰어 준비해둡니다. 3. 뚝배기에.......계란요리(167)간단한계란요리(31)폭탄계란찜(12)폭탄계란찜만드는법(1)뚝배기계란찜만들기(3)계란찜(87)뚝배기계란찜(16)계란찜만들기(70)계란찜물비율(12)계란찜만드는법(37)폭탄계란찜만들기(8)뚝배기계란찜만드는법(6)치즈계란찜 전자레인지 계란찜 만들기 야채계란찜 전자렌지 요리By 끝도없는 인기 | 2024년 5월 24일 | 치즈계란찜 전자레인지 계란찜 만들기 야채 계란찜 전자렌지 요리 아이들 반찬으로 딱 좋은 전자레인지 계란찜 만들기 오늘은 치즈 야채 넣어 만들었어요 예전에는 뚝배기에 만드는 걸 좋아했으나 시간이 오래 걸려서 귀찮더라고요 그래서 만들기 쉬운 전자렌지 계란찜 만들기로 바꿨는데요 뚝배기로 만드는 특유의 구수함은 없지만 간만 잘 맞추면 아이들 반찬으로 딱이랍니다 오늘은 당근과 대파 야채를 송송 썰어 넣었어요 아들이 좋아하는 슈레드 치즈를 넣어 중간중간 치즈 풍미를 느낄 수 있도록 만들었어요 귀찮아서 대파만 넣을 때보단 확실히 신경 쓴 느낌으로 고소한 치즈 풍미가 확 풍기는 게 맛있더라고요 아들도 엄청 맛있다며 엄지.......치즈계란찜(9)전자레인지계란찜(43)계란찜만들기(70)전자렌지계란찜(35)계란요리(167)달걀찜(27)전자렌지요리(1)전자레인지요리(27)전자레인지달걀찜(3)계란찜(87)야채계란찜(3)계란찜레시피(29)푸딩 계란찜 만들기 중탕 일본식 차완무시 부드러운 계란찜 만드는법By 반짝반짝 빛나는 라이프 | 2024년 5월 23일 | 계란찜 만들기 푸딩 계란찜 만들기 일본식 계란찜 중탕 차완무시 부드러운 계란찜 만드는법 계란만 있으면 간단하게 만들 수 있는 반찬으로 부드러운 중탕 계란찜을 만들었어요. 보드라운 식감으로 만드는 일본식 부드러운 계란찜으로 전자레인지 조리방법과 달리 끓는 물에 천천히 익혀서 부드럽게 식감을 살려보았어요. 달걀을 곱게 풀어주고 물 비율에 맞게 촉촉함을 더하고 쯔유로 감칠맛을 더한 뒤 체에 한번 내려주어 푸딩같이 부들부들 식감은 살려주는데요. 한 숟가락 먹어보면 입안에서 사르르 녹는 식감에 아이들이 좋아하는 반찬이랍니다. 차근차근 요리해보도록 해요. 재료준비 계란 4개 다시마 육수 250ml 쯔유 1 큰 술 맛술 1 큰 술.......일본식계란찜(3)계란찜만들기(70)계란찜만드는법(37)푸딩계란찜만들기(3)중탕계란찜(12)푸딩계란찜만드는법(4)계란찜(87)계란찜중탕(3)푸딩계란찜(18)