반건조 노가리조림 만드는 방법 양념장 요리법
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반건조 노가리조림 만드는 방법 양념장 요리법
반건조 노가리조림 만드는 방법 생선 무조림 양념장 노가리 요리법 생선을 좋아해서 냉동실에 생선 떨어지는 일이 없는 저인데요. 얼마 전에 고흥 한별농원에서 수산물 꾸러미 택배로 와서 기존에 있던 생선들 열심히 꺼내 먹고 있어요. 술안주 한다고 노가리 사 놓은 게 있는데, 옛날식 꼬들꼬들한 노가리가 아니라 반건조라 그 맛이 아니라서 무 넣고 생선조림으로 만들어서 반찬으로 먹었어요. 코다리보다는 작고 바짝 마른 노가리보다는 반거조라 통통해서 코다리조림을 먹는 맛인데 약간의 향과 식감이 좀 달랐어요. 노가리 조림 만드는 방법 알아보겠습니다. 보기에는 그냥 코다리 같은데요. 노가리치고는 사이즈가 좀 컸어요. 겨울 저장 무.......
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