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배달의민족 2025년 배민파트너페스타 행사 참여방법 혜택 기본정보
배달의민족 2025년 배민파트너페스타 행사 참여방법 혜택 기본정보 ⓒ 글/사진 : 꿀멍 안녕하세요. 여행 인플루언서 꿀멍입니다. 오늘은 외식업 사장님들에게 꼭 알려드리고 싶은 행사인 2025년 배민파트너페스타를 소개합니다. 이 행사는 배달의민족이 주최하는 외식업 사장님들 대상으로 하는 무료 오프라인 행사인데요. 2020년 배민외식업컨퍼런스를 시작으로 누적 약 33만명의 관계자가 참여한 외식업주 대상 오프라인 행사입니다. 올해는 라는 슬로건 아래, 배민의 성장 전략부터 2026년 외식업 트렌드 그리고 유명 셰프의 라이브 쿠킹쇼까지 다양한 프로그램이 준비되어 있기 때문에 파트너 사장님은.......
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부산약콩밀면 가격동결 / 1억수육 4월 중 판매
요즘처럼 세상이 빠르게 변하는 시기에는, 작은 한 끼의 의미도 예전과는 조금 달라지는 것 같습니다. 연일 이어지는 중동 지역의 전쟁 소식, 환율 상승, 그리고 체감되는 물가 인상까지… 이 모든 흐름은 결국 우리의 식탁으로 이어지고 있습니다. 외식업을 운영하는 입장에서 요즘은 그 변화를 더욱 깊이 느끼고 있습니다. 식자재 하나하나의 가격이 오르고, 물류비와 인건비까지 부담이 커지는 상황 속에서 많은 고민을 하게 됩니다. 가격을 올리는 것이 맞는지, 아니면 버티는 것이 맞는지… 그 사이에서 수없이 고민을 반복하게 됩니다. 하지만 부산약콩밀면은 언제나 한 가지 기준으로 결정을 내려왔습니다. “고객님 입장에서 생각하면 어.......
2026년, KYG FreeChise(프리차이즈) 플랫폼의 원년을 만들겠습니다
#소상공인성공대학 #프리차이즈 안녕하세요 소상공인 성공 지원 컨설팅 플랫폼 소상공인 성공대학 김영갑교수입니다. KYG FreeChise(프리차이즈) 플랫폼이란? KYG FreeChise 플랫폼은 잘 만든 외식 브랜드와 시스템을 개인이 독점하는 것이 아니라 충분히 배우고 검증된 실력을 갖춘 인재에게 거의 무료에 가깝게 열어주는 김영갑 교수의 외식업 성공 플랫폼입니다. 즉 좋은 사람을 키우고 좋은 브랜드를 만들고 그 성과를 다시 좋은 사람에게 연결해 함께 성공하게 하는 구조입니다. 김영갑 교수가 꿈꾸는 소상공인 자율 성공 연합체이기도 합니다. 제가 2009년에 쓴 글 참고하세요 2026년, KYG FreeChise(프리차이즈) 플랫폼의 원년을 만들겠습.......
광진구 스시오리 음식사진 네이버플레이스 배민 쿠팡이츠 메뉴촬영기
순간을 담아드리는 포토그래퍼 순담작가입니다. 광진구에서 5년 넘게 자리를 지켜온 초밥전문점 스시오리에서 연락이 왔습니다. 메뉴 리뉴얼을 앞두고 메뉴사진촬영 작가를 찾고 있다는 내용이었는데, 연락 이유가 좀 특이했습니다. 인물사진 보고 연락했어요. 이 사람 사진 실력이면 음식사진도 잘 찍겠다 싶었거든요. 음식촬영만 파고드는 작가가 아닌, 인물사진에서 피사체를 다루는 감각을 보고 판단한 겁니다. 포트폴리오를 보여드렸더니 마음에 들어하셨고, 한 달간 메뉴 리뉴얼 준비를 마친 뒤 촬영 날짜를 잡았습니다. 단품, 사시미, 초밥세트, 덮밥, 2~4인 세트 등 50가지가 넘는 메뉴를 담아야 하는 작업이었습니다. 목차 1. 배경지와.......
