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백종원 레시피 우거지국 소고기 우거지 된장국 만들기 우거지 삶는법 해장국
소고기 우거지된장국 소고기 해장국 만들기 우거지해장국 우거지삶는법 소고기 우거지국 백종원레시피 우거지 된장국이 먹고 싶어서 배추 1포기를 샀어요. 참 우습죠? 보통 김치를 담기위해 배추를 사서 겉잎으로 우거지국을 끓이는데 말이죠. 상황은 이러합니다. 추운 겨울철에 된장국만큼 좋은데 없어요. 그런데 매일 채소들로만 국을 끓이다보니 아쉽더라고요. 백패커2에서 방송 되었던 소고기 우거지국을 직접 끓여봤더니 시원하면서 적당한 칼칼함이 우거지 해장국으로 드시기에 딱 좋더라고요. 얼마나 시원하고 맛있는지 다 먹고나서도 여운이 가시질 않아서 이 맛있는 백종원 레시피를 꼭 공유해드리고 싶어졌어요. 자극적이지 않으면서도.......
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얼갈이된장국 간단한 국요리 배추 된장국 끓이는법 하늘이 잔뜩 지푸린 월요일 아침입니다. 일기예보를 보니 오늘 하루 종일 비 소식이 있더라고요. 이렇게 공기가 차분하고 습도가 높은 날에는 우리 몸이 본능적으로 따뜻한 음식을 찾게 되죠. 찬 기운이 느껴지는 아침, 가족들의 속을 든든하게 채워줄 국물 요리가 무엇이 있을까 고민하다가 간단한 국요리로 "된장국"을 끓여봤어요. 마침 며칠 전, 멀리 사시는 지인분께서 직접 농사지어 보내주신 얼갈이배추가 있는데 땀 흘려 키워낸 소중한 수확물을 나누어 주신 그 마음이 참 감사해서, 가끔 요리로 보답하곤 합니다. 갓 수확한 채소 특유의 싱싱함과 단맛이 살아있어서 얼갈이 배.......
