소고기 찹스테이크 만들기 소스 간단한 큐브 스테이크 부위 술안주 레시피By 깡이맘 | 2024년 1월 16일 | 방송/연예소고기 찹스테이크, 큐브 스테이크 만들기! 만들기 쉽고 간단한 술안주로 스테이크를 만들어봤어요. 예전에는 경양식집에 가서 먹어야만 했던 요리였지만, 요즘은 다양한 주방 도구들이 있어서 누구나 쉽게 접할 수 있는 대중 음식으로 자리 잡은 것 같아요. 마트에 가면 스테이크 소스도 워낙 많아서 골라서 먹을 수 있어서 좋더라고요. 소고기 스테이크 부위가 궁금하시죠? <안심, 등심, 채끝살> 풍부한 육즙과 풍미로 쫄깃함과 부드러운 식감을 즐길 수 있어야 맛있는 스테이크 만들기가 됩니다. 저는 오늘 큐브 스테이크를 만들었는데 큐브 모양으로 썰어 채소들과 함께 볶으면 되는데 '찹스테이크' 형태로 먹기좋은 크기로.......스테이크레시피(2)스테치크부위(1)술안주레시피(10)소고기스테이크(13)간단한술안주(22)스테이크만들기(11)큐브스테이크(3)술안주(103)스테이크소스(12)찹스테이크(14)팽이버섯베이컨말이 만드는법 버섯 향을 돌돌 말아By 윤여사의 맛있는 집밥 | 2021년 1월 14일 | 북극한파라고 할 만큼 맹추위와 폭설로 옴짝달싹을 못 하게 했었는데, 날씨가 조금씩 풀어지면서 얼었던 세상이 녹아지고 있네요.빨리 세상이 편안해지는 봄날이 왔으면 좋겠습니다^^집콕생활중이 이어지면서 매일 오늘은 뭘 먹지??가 반찬과 함께 간식 메뉴들까지 고민을 해야 되니;;냉장고 문을 열었다 닫았다~ 식재료들을 스캔해 보니 팽이버섯이 한봉 있어요.지난주 브런치 하고 남은 베이컨도 한봉이 있길래팽이버섯을 짭조름하니 구워 바삭 쫄깃하게 맛있는 #팽이버섯베이컨말이 를 했습니다.향긋한 버섯을 베이컨 안에 넣어 돌돌 말아 구워만 주면 되는 간단해서 좋은 #버섯요리 라지요~팽이버섯 두어 봉 사다 놓으면 찌개는 물론이고.......팽이버섯베이컨말이(4)버섯요리(91)팽이버섯베이컨말이만드는법(1)구이(3)술안주(103)간식메뉴(4)양식(23)굴튀김 만드는 법 굴요리 소스 굴씻는법 술안주 만들기By 레즐리의 톡톡한 이야기 | 2023년 12월 6일 | 굴튀김 만드는 법 술안주 만들기 겨울은 굴요리 의 계절이지요 주로 김장 시즌에도 그렇고 생으로 먹게 되지만 고소하게 튀김 옷을 입혀 바삭바삭하게 즐기는 굴튀김 메뉴도 별미가 아닐 수 없답니다 매년 굴전에 이어 굴튀김도 꼭 만들어 먹는 메뉴 중 하나인데요 보통 밀가루, 계란 , 빵가루를 묻혀서 바삭바삭하게 튀겨내고 거기에 타르타르 소스를 곁들어서 만드는데 이번 굴튀김은 조금은 덜 느끼하게^^ 타르타르 소스 대신 매콤한 간장소스를 만들어 튀김소스 로 더해보았고 튀김 반죽도 빵가루 대신 튀김가루로 튀겨서 바삭바삭하게 만들어 보았답니다 밀계빵 보다 훨씬 수월하고 맛도 좋아서 만족스럽더라고요 이렇게 만든 굴요리는 술안.......굴요리(57)굴튀김(2)튀김소스(2)술안줌나들기(1)술안주(103)굴튀김만드는법(1)안주(67)굴튀김소스(1)굴씻는법(14)튀김(39)혼술안주 삼겹살 김치전 레시피 돼지고기 김치전 만드는법 대패삼겹살 요리By 깡이맘 | 2024년 5월 18일 | 김치전레시피 삼겹살김치전 돼지고기김치전 김치전만드는법 얼마전 성시경님의 유튜브 영상을 봤는데 삼겹살로 김치전을 만들더라고요. 바삭한 식감이 엄청 맛있을것 같아서 만들어봤는데 따로 레시피가 없어서 만드는건 각자의 몫이더라고요. 활용도 많은 김장김치입니다. 3~4월 봄에는 워낙 다양한 봄나물과 채소들이 나와서 사실 김치 먹을 시간이 없답니다. 봄에서 여름으로 넘어가는 지금부터 본격적으로 묵은 김치로 요리할 생각을 하게 되는데요. 냉동실에 늘 쟁여져있는 대패삼겹살 요리와 함께여서 따로 재료를 사지 않아도 될만큼 만들기 편한 혼술안주에요. [삼겹살 김치전 만드는법] 신김치 150g 대파 50g 대패삼겹살 80g 부침가루 8.......삼겹살요리(48)돼지고기김치전(4)안주(67)혼술안주(15)삼겹살(69)김치전만드는법(50)김치요리(59)김치전레시피(43)김치요리레시피(2)술안주(103)삼겹살김치전(1)김치전(54)대패삼겹살요리(36)안주레시피(4)대패삼겹살(13)