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평양냉면, 서령 - 강화서령의 서울입성 (ft.장원막국수)
서령 서령을 논하며 홍천, 장원막국수를 언급하지 않을수가 없다. 홍천 장원막국수의 창업자 정종문,이경희부부 개인사정으로 강화로 요양을 떠나 2001년에 강화에 오픈한 #서령 그 서령이 2024년5월1일 서울(남대문)로 입성했다. 막국수라는 타이틀을 내려놓고 평양냉면의 신흥강자라는 네이밍으로.. 이미, 장원의 막국수는 내려놓은지 오래지만 그래도 서령=장원 이란 공식.. 쉽게 잊혀지지는 않을것이다. 서령 주차정보 최초 30분 2,000원 추가 요금 30분당 2,000원, 최대 40,000원 단암타워 주차장(유료) / 가네트 민영 주차장(유료) / 국제화재빌딩 옆 노상공영주차장(유료) 구) 도쿄호텔 지금은 단암빌딩 4호선 회현역 5번출구에서 5분.......
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맛있는 삼겹살 두툼한 삼겹살 맛볼 수 있는 세종시 식당! https://youtube.com/shorts/bCuCiQWGxLY?si=ursAbYT55WFYMf40 고기가 맛있었기 때문인지 영상도 잘 찍게 되었고.. ㅎ 두툼한 삼겹살 살짝 하얀 부분이 많은가 싶지만 껍데기까지 잘 붙어 있기에.. 잘 구우면 고소한 맛 알찬 식감까지 완벽히 느낄 수 있었던 곳 치르 굽기 시작하는 소리도 좋았지만.. 구울 때 느껴지는 탱글 거림이 나 아주 맛있다..라고 말하는 것 같았다 고기 내부에 맛있는 기름기가 한가득 움직이고 있다고 느껴질 때 표면이 살짝 바삭하게 구워졌다고 느껴졌을 때.. 불 향기 만들어서 입혀주고 갓 지은 밥과 함께 시식하면 끝!! 맛있게 먹고 온 장소는 비공개.......
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안녕하세요 ! 제가 대구 범어동으로 이사온게 대학생이 끝날쯤 무렵인데, 벌써 그게 6년가량된 것 같아요. 한 동네에서 지금 꽤 오래 살다보니 이제는 제가 대구 범어동 로컬이 아닐까 싶습니다! 동네에 여기저기 많이 다녀봤는데, 진짜 괜찮은 생고기 집이 하나 있더라구요, 사실 지인들도 몇번 방문했었는데 체험단으로도 올라와있어서 이렇게 체험단으로도 다녀왔어요! 위에 기재된 것 처럼 체험단으로 다녀오기는 했는데, 리뷰는 완전 솔직하게 적어보도록 하겠습니다 :) 언제나좋은날 매장은 범어역이나 수성구청역에서 가운데 위치하고 있습니다. 그리고 수성구청과 수성경찰서 바로 옆에 있어서, 찾아오는데는 어려움 없이 올 수 있어요. .......
간단한 점심메뉴 들기름 막국수 만들기
들기름 막국수 만들기 봄 날씨에 살랑살랑 나들이 다니기 딱 좋은 요즘... 이럴 땐 자꾸 정신이 밖으로 나가고 집밥 챙겨 먹는 것도 만사 귀찮은 게 문제네요. 이럴 때 간단한 점심 메뉴로 들기름 막국수 만들기 어떠세요? 재료 간단하고 만들기 쉬운 국수 요리라서 누구나 이 맛을 따라 할 수 있거든요. 요리 못하시는 분들도 걱정 뚝. 건 메밀면 한 줌과 들기름, 쯔유, 깻잎, 구이김으로 다 아는 고소함과 향긋함으로 끝. 진짜 자극적인 거 하나 없이 그릇 바닥까지 싹싹 긁어먹을 만큼 맛있는 들기름 막국수 만들기. 이거 1인분 아니에요. 2인분 담아서 아주 그릇이 터져나갈듯..ㅎㅎ 단백질이 좀 부족할 거 같아서 삼겹살 구이 살짝 더해서 둘.......
