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아삭한 콩나물무침 레시피 아이들 반찬 콩나물 요리 하얀 콩나물무침 만드는법
아이들반찬 콩나물반찬 콩나물요리 하얀 콩나물무침 만드는법 아삭한 콩나물무침 레시피 오랜만에 만들어 본 담백한 반찬, '콩나물무침'입니다. 이렇게 날씨가 추워도 가게에 가면 이상하게 콩나물이 멀쩡하게 담겨져 있더라고요. 저희집에서 만드는 하얀 콩나물무침은 간이 세지 않아서 그냥 먹어도 맛있는데 아이들 반찬으로 좋을 것 같아요. 콩나물은 저칼로리이면서 영양이 풍부해서 콩나물반찬으로 즐기기 좋은 서민 음식이죠. 칼로리가 100g 기준으로 약 35kcal 정도밖에 되지 않아서 포만감과 함께 가성비 좋은 식재료이기도 합니다. 중요한건 비린내없이 콩나물을 익히는 것으로 찌거나 데쳐주면 됩니다. 콩나물에 수분이 90%이.......
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콩나물무침 레시피 삶는시간
콩나물무침 콩나물무침레시피 콩나물 삶는시간 아삭아삭한 식감의 콩나물은 한봉지 사면 무침, 볶음, 국물 등의 요리로 조리할 수 있어 자주 사다가 활용하는 식재료입니다. 오늘은 간단하게 맛내기 좋은 반찬메뉴로 담백하고 고소한 콩나물무침 레시피 소개해드리려고 합니다. 하얀 콩나물무침 만들 때 콩나물 삶는시간을 너무 질기지않으면서 비린맛없이 아삭하게 삶은 다음 국간장, 참치액 등 양념에 조물조물 무쳐서 완성합니다. 쉽고 맛있게 만드는 조리 과정 포인트 참고하여 요리할 수 있도록 알려드릴테니 바로 만들어보도록 해요. 재료준비 콩나물 300g 다진 대파 1큰술 다진 마늘 1작은술 참치액 1작은술 국간장 1작은술 참기름 1큰술.......
