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아구지리탕 제철음식 아귀탕 끓이는법 아구탕 레시피 아구수육 만들기 아귀수육
아귀탕 끓이는법 아귀수육 아구탕레시피 제철음식 아구탕만들기 아구수육레시피 아구지리탕 아구탕 끓이는법 아구수육 만들기 생(生) 아귀로 만든 2가지 요리에 겨울철 제철음식의 매력을 제대로 느꼈어요. 단단한 살로 맑게 끓인 지리탕 한 냄비, 그리고 담백하게 삶아 결을 그대로 살린 아귀수육까지. 같은 재료이지만 한쪽은 국물로 속을 따뜻하게 풀어주고, 다른 한쪽은 채소와 함께 쓱쓱 비벼먹을 수 있는 반찬 겸 술안주로 좋은 요리입니다. 마트에 갔더니 아귀가 세일을 해서 얼른 집어왔어요. 매운탕용 양념 소스도 들어 있었지만 담백한 국물을 좋아해서 아구탕을 끓이려 했죠. 그런데 가족들 식성이 다르다보니 두 가지 요리를 하게 되.......
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