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비빔 물냉면 만들기 삶는시간 무절임 별다섯개별미냉면 밀키트
여름 별미 음식으로 어떤 것을 꼽으시나요? 저는 단연코 냉면이 1순위인데요. 평안도가 고향이신 아버님 영향으로 어릴 적부터 만두와 함께 좋아하는 음식이에요. 전문점에 가서 사 먹는 것이 맛은 좋을 텐데요. 시간도 많이 들고 비싼 외식비 때문에 먹고 싶을 때마다 갈 수 없는 현실이죠. 그래서 밀키트를 사서 냉동실에 쟁여두고 먹고 있습니다. 육수와 양념장을 따로 사거나 만들어 먹기보다는 패키지로 함께 들어 있는 것을 선호하게 되는데요. 별다섯개별미냉면 밀키트를 먹어본 후로는 여기에 꽂혀 냉동실 가득 채우고 있답니다. 이렇게 밀키트만 있으면 비빔이나 물냉면 만들기가 무척 쉬운데요. 오늘은 냉면 무절임 만들기까지 직접 해.......
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