양파장아찌 만들기 양파고추장아찌 담그는법 만드는 법By 봉스, 여자의 부엌 | 2024년 6월 3일 | 패션/스타일양파장아찌만들기 양파장아찌담그는법 양파고추장아찌담그는법 양파장아찌만드는법 요즘 양파며 마늘이 햇걸로 많이 나오고 있다. 햇양파는 수분도 많고 맵지 않으면서 연해서 양파장아찌만들기 최적의 상태다. 봉스표 양파장아찌담그는법 후기도 많고 지인들도 좋아하는데 오래 재우지 않아도 맛이 잘 배고 맛이 밴 후에도 짜지 않은 이유에서다. 나는 양파장아찌 만드는 법 부재료로 청양고추를 넣는데 고추를 넣으면 간장 맛이 깔끔하고 개운해진다. 맛이 푹 배어들기 전에는 살짝 매콤한 맛이 나지만 숙성이 되면 매운맛은 사라지고 깔끔한 맛이 된다. 고기 먹을 때 곁들여도 되고 꼬치어묵 먹을 때 찍어먹는 장으로도 활용할 수 있고 부침개.......양파고추장아찌(4)양파장아찌만들기(19)장아찌만들기(20)양파장아찌만드는법(10)장아찌만드는법(19)양파장아찌담그는법(8)고추양파장아찌(6)양파장아찌(22)양파고추장아찌담그는법(1)장아찌(66)곰취장아찌 만드는법 곰취나물 장아찌 요리 만들기 곰취절임By 봉스, 여자의 부엌 | 2024년 5월 23일 | 곰취절임 곰취나물장아찌 곰취나물요리 곰취장아찌만드는법 곰취장아찌 만들기 양념장 만들어서 쌈밥으로 곰취요리 만들어 먹고 남은 것은 곰취장아찌 만들기 했다. 집에서 고기를 자주 구워 먹기 때문에 곰취절임 만들어 놓으면 한 통 유용하게 비울 수 있다. 향이 은은하게 살아있는 곰취장아찌만드는법 위해서 데치지 않고 생으로 담았다. 익히지 않고 생으로 곰취나물장아찌 담을 때는 간장물을 완전히 식혀서 붓는 것이 좋다. 뜨거울 때 부으면 질길 수 있기 때문에 그 부분만 조심하면 된다. 재료 곰취나물 220g 장아찌 간장 : 다시마육수 150ml, 양조간장 120ml, 국간장 2스푼, 맛술 50ml, 설탕 2스푼, 식초 50ml, 매실청 40ml (밥숟가락.......곰췬요리(1)곰취나물장아찌(3)곰취절임(1)장아찌(66)장아찌만들기(20)곰취나물요리(3)곰취장아찌만드는법(4)곰취장아찌만들기(1)곰취나물(8)곰취장아찌(4)두릅장아찌만드는법 참두릅 손질 두릅데치기 두릅 요리 장아찌 간장 만들기By 축복받은 유전자 완소남매의 엄마표 먹거리 | 2024년 4월 16일 | 두릅장아찌만드는법 두릅데치기 참두릅손질 두릅요리 봄날에 입맛을 확 돋우는 장아찌 간장 만들기 해서 이것저것 나물을 쟁여둘 시기가 온 것 같습니다. 이제 참두릅요리 만들기에도 좋은 것 같아서 맛있는 두릅장아찌만드는법 올려볼까 합니다. 아무래도 이런 장아찌 간장 비율이 중요하다 보니까 하나만 알아두면 평생 맛있는 두릅장아찌만들기 할 수 있기 때문에 잘 체크를 해두시길 바랍니다. 대부분 간장1, 물1, 설탕 1/2, 식초 1/2, 맛술 1/3 정도를 기본적으로 잡아주게 됩니다. 이때 사용하는 식초 종류에 따라 조금씩 차이가 있을 수 있는데 이런 두릅장아찌만드는법 할 때에는 양조식초 정도를 많이 사용하게 된답니다. 개인적으로는.......참두릅손질(11)장아찌간장(25)두릅장아찌(9)두릅장아찌만드는법(8)두릅손질(18)참두릅요리(13)참두릅(12)장아찌(66)두릅데치기(22)두릅장아찌만들기(5)두릅요리(25)봄나물장아찌 명이나물 장아찌 만들기 산마늘장아찌 간장재활용 명이나물요리By 깡이맘 | 2024년 4월 30일 | 산마늘장아찌 봄나물장아찌 명이나물장아찌 봄이면 제철 나물을 기다리는 것도 삶의 일부분입니다. 명이나물요리를 대표하는 장아찌는 고기쌈을 싸먹으면 명품 요리 부럽지 않는 특별한 맛인데요. 장아찌 간장 재활용하는 방법도 함께 알려드리도록 할께요. [명이나물 장아찌 만들기] 산마늘 345g 홍고추 3개 청양고추 1개 <추가된 장아찌간장> 설탕 1/2컵 + 1스푼 진간장 1컵 양조식초 1/2컵 소주 1/2컵 1. 명이나물의 굵은 줄기 부분은 가위로 잘라서 정리해줍니다. 이번에 산것은 가운데 부분에 쫑이 올라왔는데요. 산마늘장아찌에 함께 넣어도 상관없어요. 2. 손질한 명이나물은 깨끗하게 씻은 후에 소쿠리에 밭쳐 물기를 빼줍니다. 아.......장아찌만들기(20)장아찌간장(25)명이나물(14)장아찌간장재활용(1)봄나물장아찌(5)명이나물요리(5)산마늘장아찌(5)명이나물장아찌(8)장아찌(66)