옥수수스프 만들기 (캔옥수수요리)
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옥수수스프 만들기 (캔옥수수요리)
옥수수스프만들기캔옥수수요리크리스마스가 다가오면서 홈 파티 음식들을 미리 준비하기 시작했어요. 제일 먼저 무얼 하면 좋을까 고민하다가 집에 있던 캔옥수수로 스프를 만들어 봤는데요. 기존에 사 먹는 수프에는 전분이 들어가지만 집에서 만든 홈메이드스프에는 NO 전분, NO 밀가루로 텁텁하지 않고 고소하게 만들어봤답니다. 옥수수캔요리는 사실 샐러드나 토핑이 주가 되지만 한번 따서 다 쓰는 경우가 거의 없는 거 같아요. 그래서 남는 걸 이렇게 스프 만들기 하면 딱 좋답니다. 고소한 버터와 걸쭉하게 농도를 맞춰줄 감자 그리고 달큼한 양파까지 들어가 감칠맛도 대박. 바삭하게 구운 빵을 찍어 먹으면 한 끼 식사로도 그만이에요.......
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