순대볶음 만들기 양념 재료 레시피 남은 순대 요리
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순대볶음 만들기 양념 재료 레시피 남은 순대 요리
순대볶음 만들기 양념 재료 레시피 남은 순대요리 지난 주말에 만들어 먹었던 순대볶음에요. 순대를 좋아해서 냉동 순대 사다 놓고 쪄서 먹기도 했는데, 먼저 정리수납 선생님이 간식으로 분식 사 오셨는데 순대도 많이 사와 여럿이 먹고 남은 거랑 합해서 순대볶음 만들었답니다. 냉장고 털기 음식이라 식구들도 집에 없고 못 먹을 거 같아서 청소 아주머니 드리려고 했는데, 요리 배우러 오는 동생이 자기도 조금만 덜어달래서 덜어주고는 어찌 시간이 지나서 청소 아주머니께는 못 드렸는데요. 밤에 신랑이 막걸리 안주로 조금 먹더니 맛있다고 해서 저도 합류해서 먹었는데 생각 없이 먹었다가 맛있어서 막 먹었어요. 남은 순대볶음은 다음날.......
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신림동 순대타운 맛집 여수집 백순대 후기
안녕하세요 여행작가이자 책방지기 김지선입니다. 순대볶음을 좋아하는 분들이라면 신림동 순대타운을 빼놓을 수 없는데요 2~3층 모두 순대전문점으로 운영 중입니다. 주메뉴는 원조백순대곱창 양념순대곱창 등이 있으며 1인분에 대략 1만원 정도 합니다. 테이블은 예전 모습 그대로이고요 메뉴 주문 시 음료는 서비스로 나오더라고요 백순대에 찍어 먹을 소스장과 무피클, 깻잎 등이 나옵니다. 이건 백순대곱창이고요 가운데 양념장을 두고 먹는 방식입니다. 소스에 적당히 찍어 깻잎에 싸서 먹으면 정말 맛있습니다. 양념 순대곱창은 이렇게 나오는데요 매콤한 맛이 매력적입니다. 요즘은 백순대를 더 선호한다고 하는데 술안주로는 양념 순대.......


