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제철 음식 연평도 꽃게 알배기 암꽃게 간장게장용 추천!
꽃게가 제철이라 인터넷으로 구매했습니다. 생물은 당연히 오프라인으로 구매해야 한다는 마인드가 있는데, 제가 구매한 곳은 사장님께서 직접 좋은 물건으로 선별해서 보내주기 때문에 믿고 구매할 수 있었습니다. 연평도 A급 암꽃게로 속이 꽉찬 물건이에요. 당연히 신선도도 매우 높습니다. 한꺼번에 많은 양을 주문해서 대량으로 요리를 해도 되지만, 많이 산다고 더 저렴한 것도 아니고 인터넷으로 주문하면 다음날 바로 배송이 오기 때문에, 한두끼 먹을만큼만 적당량을 자주 주문하는게 신선도 유지에도 더 좋을 것 같다고 생각했고, 그렇다면 인터넷 구매가 답이었죠. 배송은 하루만에 이뤄졌고, 안전하게 포장되어 배송됐습니다. 아이스.......
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