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국수면 4종 비교 중면 소면 삶는시간 삶는법 삶기 칼국수면
우리가 보통 국수라고 하면 주로 소면을 말하고 있습니다. 다른 면에 비해 활용 요리가 많고 먹기에 적당해서 좋아하는데요. 면의 굵기에 따라 세면, 중면도 있고 넓적한 칼국수면도 있습니다. 오늘은 국수 4종을 같은 브랜드 제품들을 보면서 자세히 비교해 볼게요. 칼국수면은 주로 생면으로 먹고 구분하기 쉽기 때문에 소면을 중심으로 3가지 종류만 주로 알아보면 될 거예요. 국수 삶는법도 굵기에 따라 다르게 하기 때문에 가능한 제품 뒷면에 나와 있는 조리법을 참조해 주면 됩니다. 국수 삶는시간만 잘 맞추면 어려움 없이 맛있게 삶을 수 있는데요. 각자 자기만의 방법으로 만들어 활용하면 좋을 겁니다. 콩국 만들어 얼음 동동 띄워 시.......
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나박김치로 김치말이국수 만들기 얼마 전 나박김치를 만들면서 '이거 맛있게 익으면 국수 말아먹어야지...' 했거든요. 바로 그거 들고 왔어요. 간단한 점심메뉴로 이만한 게 없죠? 딱 봐도 입맛 살아날 것 같은 맛있는 나박김치 국물에 소면의 조합인 김치말이국수 만들기!! 사실 이보다 쉬운 요리는 없죠. 마지막 팁을 더하자면 깨소금 듬뿍 넣으면 맛이 더 좋아져요. 멸치육수나 냉면육수를 더해주기도 하는데 이번엔 김치 국물 만으로 만들어도 딱 좋은 간이라서 더 쉽네요. 외국에선 김치말이국수를 이름대로 면을 삶아서 김치에 말아먹기도 한다죠. ㅎㅎㅎ sns에 그런 영상이 떠서 엄청 웃은 기억이 나네요. 김치말이국수는 바로.......
