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황태포무침 북어포무침 황태채무침 북어채무침 간단 반찬으로 뚝딱 만들기 좋은 황태채요리를 소개합니다. 평소에는 해장용 국으로 시원하게 끓이기만 했던 북어채요리를 깔끔한 맛으로 무쳐봤어요. [황태채무침 만드는법] 북어채 80g 대파 30g 고추장 1스푼 듬뿍 (40g) 고춧가루 2/3스푼 다진마늘 1/2스푼 간장 1/2스푼 참치액 1/2스푼 올리고당 2스푼 참기름 2스푼 깨소금 1스푼 1. 황태포 손질하기 황태는 먹기좋은 크기로 찢어준 후에 껍질과 가시를 제거해줍니다, 2. 황태포를 촉촉하게 해주기위해 물 8스푼을 넣고 촉촉하게 만들어준 후에 미림 1스푼을 넣고, 조물조물해줍니다. 3. 대파는 반으로 가른 후에 송송 썰어 준비해놓습니다. 4. .......
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