[캄보디아] 캄폿 식당들 2020
By Dowon's | 2020년 9월 19일 |
1. Pho Fortune 포 포츈https://www.google.com/maps/place/Pho+Fortune/@10.6061168,104.1789518,17z/data=!3m1!4b1!4m5!3m4!1s0x310837bb57018675:0x5d9eac6950a14da7!8m2!3d10.6061115!4d104.1811405 프놈펜에 있는 포 포츈과 로고가 같지만 국물맛과 면 스타일이 달라서 같은 브랜치인지는 정확하지 않다. 국물이 짜지도 달지도 않아서 좋은데 넓고 두꺼운 면을 써서 호불호가 갈릴 수 있다. 두꺼운 면인데도 적게 삶아줘서 설익은 면을 먹었다. 일반 국수가 2.5불로 싼 편이다. 대신 냉수 등은 따로 돈 받는다. 사진은 스페셜로 4불 2. Tertúlia Restaurant Kampo
광명 철산역 “차돌박이 전문점, 돌배기집”
By 소인배(小人輩).com | 2021년 11월 6일 |
광명 철산역 “차돌박이 전문점, 돌배기집”
요리 연구가인 백종원 씨가 운영하고 있는 음식 프랜차이즈는 굉장히 많다. “차돌박이 전문점”이라는 이름의 프랜차이즈 식당도 있는데, 바로 “돌배기집”이라는 이름의 식당이다.
“광명 철산역 : 차돌박이 전문점, 돌배기집”
돌배기집은 광명 철산역의 로데오거리에 자리를 잡고 있다. 이곳에서는 거의 대부분의 프랜차이즈 음식점을 볼 수 있다.
돌배기집은 그중에서 차돌박이를 활용한 음식을 전문으로 하는 더본 코리아의 브랜드이다.
“차돌박이와 야채의 조합”
차돌박이만을 구워서 먹으면 굉장히 느끼할 수 있다. 하지만, 돌배기집에서는 이러한 차돌박이의 약점을 잘 캐치한 것인지, 백종원이 직접 개발한 특제소스인 “차야 소스”를 활용해서, 느끼함을 잡았다.
차돌박이의 식감과 풍미를 더욱더 살려줄 수 있는 전용 소스를 만들어 낸 것이라고 할 수 있는데, 특히 차돌박이와 궁합이 잘 맞는다. 여기에 숙주나물과 같은 야채, 그리고 마늘을 첨가해서 함께 구워 먹으면 더욱더 맛있는 한 끼 식사를 해결할 수 있다.
“고기와 함께 먹는 국밥”
고기만 먹게 되면, 아쉬움이 남는다. 그래서, 그런 것일까? 차돌 국밥, 찌개, 뚝 돌배기 등의 다양한 메뉴를 함께 판매하기도 한다. 취향에 맞추어서 주문해서 고기와 함께 곁들여서 먹으면 아쉬움을 달랠 수 있을 것이다.
“광명 철산역 돌배기집 광명철산점”
- 주소 : 경기 광명시 오리로 854번 길 24 1층 (우) 14240
- 전화번호 : 02-2685-0410
- 홈페이지 : https://dolbaegi.com
- 영업시간 : 11:30 - 6:00
홍천 소노펠리체 빌리지 비발디파크 골드그랜드
By 버닝티오알와이 | 2020년 8월 11일 |
가족 여름 휴가로 간 홍천 소노 빌리지 골드그랜드 객실. 이 사진은 체크아웃 하던 날 아침 잠깐 보았던 파란 하늘. 숙박일 내내 비가 와서 밖에도 못 나가고 종일 실내에만 있었는데 그것도 좋았다. 암튼 처음엔 소노펠리체인줄 알고 갔다가 웰컴센터는 소노 빌리지에 있다 하여 다시 빠꾸.... 소노펠리체와 소노빌리지는 다름. O동의 455호(탑층), 트윈룸과 샤워부스 있는 화장실 6인용 식탁과 7인(정원)용 식기. 전자레인지, 밥솥, 하이라이트 렌지, 냄비 등등이 있음. 이불 세 채가 있는 온돌방. 여긴 화장대 없고 걍 화장실만 있음. 더
캄보디아 아스트라제네카 1차접종과 확진자 대발생
By Dowon's | 2021년 4월 11일 |
지난해까지 코로나19의 지역감염자 발생이 없던 캄보디아에서 올해부터 지역감염발생이 늘어나고, 지난주부터 공장 등에서 집단감염이 대발생하여 한 공장에서 50~100명의 감염자가 생기고 있다. 이에 캄보디아 정부는 공무원, 외국인 등 특정 집단에 대해 선제적으로 백신 접종을 실시하고 있다. 특히 4월에 캄보디아 신년연휴가 있는데 이 기간 앞뒤로 2주간 지역봉쇄과 프놈펜 봉쇄 명령이 내려졌다.(한 슈퍼에 붙은 술 판매 제한 공지) 아쉽지만 현재까지 캄보디아가 확보한 백신은 중국이 무상으로 공급하는 시노팜, 시노백과 국제기구에서 무상공급하는 아스트라제네카로 현지인들은 선택의 여지가 없이 중국산 백신을 맞아야 한다. 나는 우선 접종대상자에 속해 오늘 4월 11일 Japan Khmer 병원에서 등록을 하고 12