저수분 콩나물삶기 콩나물무침 만들기 참치액 레시피By 하우매니 심플레시피 | 2024년 6월 30일 | 음식정보저수분 콩나물삶기 콩나물무침 만들기 참치액 레시피 어제 새벽에 시골살이 내려오면서 아침 일찍 문을 여는 읍내 슈퍼에 들러 장을 좀 봐 왔어요. 신랑이 늦은 개복숭아 따 놓은게 있어 설탕 사려고 갔다가 콩나물무침이 먹고 싶어서 한 봉지 들었더니 주인아줌마가 검은 봉투에 담아 놓은 것도 있다면서 그거 가져가라고 하셔서 크게 다를 게 없다 싶어서 한 봉지 사 왔답니다. 콩나물이 투명한 봉지에 빛에 노출이 되어도 색이 변하지 않는것도 찝찝해서 예전엔 검은 비닐로 덮어놔야 초록색 으로 변하지 않았거든요. 콩나물 콩이 다른 걸까요? 암튼 재래식 콩나물 한 봉지 사 와서 콩나물무침 만들어 반찬으로 준비했어요. 요게 뭐라도 가끔.......가정식반찬(75)콩나물무침(79)콩나물삶기(18)밥반찬(53)콩나물삶는법(18)빨간콩나물무침(36)콩나물삶는시간(36)콩나물반찬(42)콩나물밥반찬(1)나물종류(41)나물반찬(122)콩나물(14)나물(25)집밥반찬(28)콩나물요리(80)생 표고버섯볶음 표고버섯요리 가정식 반찬거리By 들꽃향기 건강 밥상 | 2024년 6월 5일 | 생 표고버섯볶음 생 표고버섯요리 가정식 반찬거리 안녕하세요 들꽃향기입니다. 쫄깃한 식감이 좋은 버섯은 마트에 가면 언제나 만날 수 있는 식재료로 한 번씩 구입해서 냉장고에 넣어두었다가 찌개 요리에도 사용하고 볶아서 먹기도 해요. 버섯은 볶아줄 때 수분감을 많이 흡수해서 오일을 넉넉히 넣고 볶아야 하는데요. 오일과 물을 함께 넣고 볶아주면 수분감이 있어서 볶아주기도 쉽고, 기름지지 않게 볶을 수 있어요. 버섯 종류는 가정식 반찬으로 호불호 없이 만들어 드실 수 있고 채소를 추가해서 넣고 볶아주면 간단한 반찬거리로 드시기에 좋아요. * 재료 * 생표고버섯 손질 후 125g, 양파 60g, 당근 25g, 대파 20g, 다진 마늘 0.5큰술.......버섯요리(92)버섯볶음(57)가정식반찬(75)표고버섯볶음(30)가정식반찬거리(1)생표고버섯요리(11)생표고버섯볶음(21)표고버섯요리(37)버섯반찬(27)반찬거리(48)반찬(421)간단 콩나물무침 레시피 맛있는 콩나물무침 만드는법By 윤스의 집밥레시피 | 2024년 3월 11일 | @ 간단 콩나물무침레시피 맛있는 콩나물무침 만드는법 © 윤스 아삭아삭하면서도 맛도 좋아 장 볼 때 챙겨서 구입하게 되는 콩나물은 다양한 요리에 활용하기도 좋지요. 예전에 집에서 키워보는 게 유행한 적이 있어 항아리도 구입하고 했었는데 키우는 게 쉽지는 않더라고요. 그냥 구입해서 먹는 걸로~ㅎ 하얗게 무쳐서 먹는 걸 제일 좋아하는 편인데요. 물 없이 무수분으로 데쳐주면 꼬소한 맛은 배가되고 아삭한 식감도 좋아지죠. 소금 넣어 4분 정도 데쳐주면 기본적으로 간이 되어 다진 파, 다진 마늘, 참기름, 통깨 기본적인 양념 넣어주어도 정말 맛있게 완성된답니다. 간단하게 콩나물무침 만드는법 시작해 보아요! 재료 : 콩나물 300g, 다.......콩나물무침만드는법(25)콩나물무침레시피(74)콩나물무침(79)맛있는콩나물무침(3)야채계란말이 가정식반찬 하트 계란말이 만드는법 계란반찬 달걀말이 계란요리By 깡이맘 | 2024년 5월 22일 | 야채계란말이 하트계란말이 가정식반찬 계란말이만드는법 굿모닝, 즐거운 수욜입니다. 아침에 일어나서 따끈한 달걀말이를 만들었는데 기분까지 좋아지네요. 계란반찬은 약방의 감초라 불리울만큼 밥상에 꼭 올라오는 요리에요. 그만큼 만들기도 쉽고 편하다는거죠. 오늘은 밖에서 언니들과 점심을 먹기로해서 밑반찬 2~3개를 만드는데 시그니처 메뉴는 역시 야채계란말이! [하트 계란말이 만드는법] 2~3인분 기준 계란 5개 당근 15g 대파 15g 양파 15g 꽃소금 1/2티스푼 식용유 약간 1. 계란은 잘 풀어준 후에, 체에 밭쳐 한번 걸러줍니다. 부드러운 계란말이 만드는법 비결은 걸러주는 과정인데 2~3번 반복해주면 폭신하면서도 부드러운 느낌의.......야채계란말이(24)반찬(421)계란반찬(27)달걀말이(36)가정식반찬(75)계란요리(169)계란말이(61)하트계란말이(8)계란말이만드는법(45)